やりくり御膳

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2014年 11月 02日 ( 1 )

近所迷惑にならん程度に・・・

久々の3連休、お天気もイマイチでノンビリ過ごしておりまする。
木曜日から、この冬2回目の気管支炎になってしもたんですけど、病院へ行ってお薬もらって昨日今日とノンビリしてたら、ずいぶんマシになりましたでな。
やっぱり、昼寝が効いてるんでっしゃろか?(笑)
もらった抗生剤のおかげか、疲れがとれたせいか、久々に扁桃腺の腫れもひいてごきげんさんのおかんです。
みなさん、こんばんは♪


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<おかんの晩ごはん>㊌
* 松茸ご飯
* 豚バラ軟骨の炊いたん
* かぼちゃの甘煮
* 万願寺しし唐の焼いたん
& 茹で野菜のごま酢和え
* 茶碗蒸し

トルコ産の松茸なんて売ってるんだすな。
安うて助かりますでな。(笑)
松茸ごはんにして、おいしく頂きましたとさ。

茶碗蒸しは、レンジで茶碗蒸しだす。
お出汁で具材に火を通してから、そのお汁で卵液を作って、この器ぐらいの大きさでレンジ600wで2分弱ぐらいチンするだけ。
もうね、早いから1個づつしたの。
周りがグツグツ言いだしたら取り出して、ラップして余熱で火を通しますです。


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<おかんの晩ごはん>㊍
* ぶりの醤油焼き
& 豚バラ軟骨の炊いたん
* グラタン(クリームシチューのリメイク)
* 水菜とニンジンの炊いたん
& かぼちゃの甘煮
+ 山芋のキムチ


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<おかんの晩ごはん>㊎
* キムチ汁
* チジミ
+ らっきょうのキムチ


<おかんのお弁当いろいろ>
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<ウクレレ・ギタレレ・ギター>
楽天の買い回りで買ったギタレレがさっそく届きましたでな。
サイズ比較の為に、左からウクレレ・ギタレレ・ギターだす。
ウクレレとギタレレは軽いしかわいいので、壁に引っかけて置く事にしましただす。
なんちゅう事を・・・真面目にやってる人が見たら絶句もの?(笑)
ま、近所迷惑にならん程度に、怪獣ちゃんと楽しくやってますです。


買い回り、おかんは終わったんだけど、ご近所さんに頼まれて、ついつい一緒に買ってしまいますでな。(笑)

↑ これは、この前おいしかったんでね。


↑ 久々に買ってみましただす。
  塩をしてないのが、便利なんだすな。


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by ipaokan | 2014-11-02 22:54 | Comments(2)