やりくり御膳

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<   2015年 09月 ( 13 )   > この月の画像一覧

1000円パァ~

昨日は図書館へ行った帰りに、ごはん屋さんで残ってるクーポンを使おうと行ってみたんですが食べれんかった・・・
クーポンサイトで時々ごはん屋さんのクーポンを買うんですけど、3人家族なんで3枚買うわけですな。
で、怪獣ちゃんと2人で使ったりすると1枚余るわけでおます。
そういう時は、図書館へ行った時とかに使うんですが、昨日行ったお店は予約なしな代わりに1日10食限定だそうな・・・
期限間近になると、行ってもないっちゅうワケだす。
今まで、そうは言うてもちゃんと提供してくれるお店ばっかりだったんですけど、そこのお兄ちゃんは嫌だったみたいで、おかんの前に来てたおばちゃんと言い合いしてはるんですな。
お店はガラガラで誰一人、席にはついてませんでしたわ。
聞き耳たててると、予約は出来ないのかと聞かれるとお昼の予約は受け付けてません、ガラガラなんだから用意してもええんちゃうの?夜の営業の仕込みに差支えますからと、お兄ちゃんには何とかしようという気はなさそうでしたでな。
他のお店なら、期限を延ばしたりしはるんですけどね。
開店前からクーポン使いたいお客さんが並んでるそうで、こりゃアカンなと1000円捨てる事にしましただす。
今日か明日にでもお仕事終わってすぐ行けば間に合うかもしれないけど、そういう態度のお店に行きたくないんでね。
まぁ、ただの1000円ギフト券もちょくちょく使わせてもらってるので、損金扱いでエエですわな。
クーポンで損金出すとは思わなんだけど。(笑)
それにしても、クーポン出して評判上げはるお店と下げはるお店がおますでな。
今回のお店は、後者だったみたいだすな。
そう遠くないうちにつぶれはるんちゃうやろかと思うおかんです。
みなさん、こんにちは♪


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<おかんの晩ごはん>㊊
* 鶏肉と玉ねぎの
* 子持ちシシャモの焼いたん
* 大根の皮の炊いたん
* かぼちゃサラダ
* きゅうりのにんじんドレ
& きんぴらごぼう
+ 大根漬け
+ 甘梅


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<おかんの晩ごはん>㊋
* 野菜入りきつねうどん
* ネギトロ丼


おかんのお弁当㊊㊌
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by ipaokan | 2015-09-30 17:48 | Comments(0)

竹中大工道具館

今日は遅出の先生が更に遅くなったので、おかんは30分残業でおました。
おかげで、運動会の2歳さんのをちょこっと見ることができましただす。
今まで他の1~5歳さんのは見れたんですけど、2歳さんのは機会がなかったんですな。
運動会当日は忙しくてゆっくり見れないんで、ちょこっとでも見れて嬉しい気分で帰ってきましただす。

昨日は神戸に行こうという事になって、でも最近おんなじような所ばっかりで飽きてきたなぁと・・・
で、竹中大工道具館っちゅうところに行ってきましたでな。
これが、なかなか面白おました。
見るだけじゃなく触ったりいろいろできて、もっと早い時間に行けばちょこっと木工なんてのに参加もできるそうで、また行きたいなぁなんて言っておりまする。

ほんとはね、おかん中耳炎ぽいので家でゆっくりしてたかったんですけどね。
疲れて更に痛い今日のおかんでおます。
みなさん、こんにちは♪


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<おかんの晩ごはん>㊏
* 天ざる
* サーモンたたき丼

生協さんでサーモンたたき丼ちゅうのがあったんで頼んでみましただす。
おかんは生ものはアカンので、味は知らん。(笑)
また買って~と怪獣ちゃんが言ってたので、おいしかったんでしょう。


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<嬉しいお外ごはん>㊐
~仙台牛たん福助~ハーバーランドumie店
牛たん塩焼きとタンシチューの両方がついてるセットを頼みました。
東北のお店のお料理っておかんにはしょっぱいんですが、ここのはお口に合っておいしかったです。
そういえば、タンシチューずいぶん作ってませんな。
お手頃なタンを探しましょうかね。


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<ア・ラ・カンパーニュ>
ここも初めて入ったんですけど、なかなかおいしおました。
ハーバーランドにアンパンマンミュージアムができてから、お店がずいぶん変わって楽しみが増えましたでな。


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by ipaokan | 2015-09-28 17:08 | Comments(0)

人として致命的

このところ、絵本の会の用事が続いておりまする。
昨日は定例会、一昨日は記念誌の印刷、他に絵本の会のサイトを立ち上げてみたり・・・
まぁ、楽しくやっておりまする。

そうそう、昨日は久々の友人から電話がありましただす。
相談ごとがあるとかで・・・いつも、何かしら相談ごとを見つけて(笑)定期的に連絡をくれるんですな。
おかんから連絡した事は、この数年おません。
彼女から連絡がなければ、切れてしまう縁でしょうな。
ありがたい事だす。

絵本の会だって、呼び出してくれる人がいるから続いているようなもんだす。
幼児さんを預かって、よそで読み聞かせなんかしてる余裕がない時も、定例会に参加するだけでもと誘ってもらって今に続いてますです。

おかん、コミュニケーション能力に難ありなんですわ。
昔は営業が転職かもしれんと思ってたぐらいなんですけどね。(笑)
スキルとしては問題ないのかもしれないんですけど、気持ちがね・・・億劫なんですわ。
どうでもいいと思ってるわけじゃないんですけどね、縁を繋ぐ努力がでけん。
これって、人として致命的だなと思うおかんです。
みなさん、こんにちは♪


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<おかんの晩ごはん>㊍
* 酢豚
* 練り物
* きんぴらごぼう
* キャベツの生姜和え
& かぼちゃの炊いたん
& 酢の物
+ ちりめん山椒
+ なすびの糠漬け


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<おかんの晩ごはん>㊎
* 鉄板焼き
+ 大根漬け
+ 甘梅


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<おかんのお弁当>㊎
* 卵焼き
* 鶏のから揚げ
* きんぴらごぼう
* ししとうのおかか和え
* プチトマト

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by ipaokan | 2015-09-27 12:29 | Comments(0)

バレてしまった手抜きおろし

昨日は夏に戻ったかと思うほどだったのに、今日は雨で肌寒い大阪おかん地方でおます。
しばらく雨が続くそうで・・・お洗濯に困りますな。ふぅ
物干し場は屋根があるので雨の日でも干せるっちゃあ干せますけど、湿気が多いとなかなか乾きませんでな。
そんな時は、シワになりやすい物以外は脱水最長だす。
洗濯洗剤もちょっくら多い目にしとくと、わざわざ部屋干し用みたいなん買わんでも、臭くならずにすみますでな。
そんな事も怪獣ちゃんに教えといてあげんとなぁと、企業実習が決まって2年後ぐらいにはいないんだなぁと実感し始めましたでな。
まぁ、雨の日は、ちょっとおセンチなおかんです。
みなさん、こんにちは♪


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<おかんの晩ごはん>㊌
* 生さんまの焼いたん
* 焼き餃子
* レンコンのきんぴら
* かぼちゃの炊いたん
* 酢の物@わかめ戻しすぎ(笑)
+ なすびの糠漬け
+ 甘梅

昨日は鉄板焼きにしようとお肉を解凍してたんですけど、夕方の生協さんで生のさんまが届きましたでな。
注文したのすっかり忘れてましたでな。
せっかくの生のさんま、新鮮なうちにと急きょメニュー変更だす。
でね、大根おろしなんですけど、じゃまくさいですやん?
一応、聞くんですけどね、「大根おろしてくれる?」って・・・
気持ちいい返事が返ってきた時はお願いするんですけど、そうでない時は・・・
お水ちょこっと入れてミキサーでガァーっとやってしまいます。
で、茶こしで水気をきると出来上がり~
っちゅう手抜きをしてたんですけど、昨日、怪獣ちゃんにバレてしもうた。(笑)
ま、いいんですけどね。
大根の風味は幾分飛びますけど、辛い大根の時はこっちの方が食べやすいんですな。
おろし焼肉の時なんかは、ポン酢でガァーっとやりますです。ケケケ


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<おかんのお弁当>㊍
* 卵焼き
* ミンチカツ
* かぼちゃの炊いたん
* レンコンのきんぴら
* きゅうり炒めの紫蘇味噌
* プチトマト


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ポンパレさんから新高梨が届きましたでな。
5kgで9個ですさかい、1個550gぐらい?
大きいですわ~
今晩、食べるの楽しみ楽しみ~


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by ipaokan | 2015-09-24 17:02 | Comments(0)

手抜きが続く・・・

あちゃ~、今日はまた暑おますな。
黒猫プナちゃんと2人で、グダーっとのびてますでな。
う~ん、怪獣ちゃん自室でゴソゴソやってはりますけど、熱中症になってませんやろな?
あっ、ゴソゴソしてたら大丈夫ですな。
物音せえへんようになったら、アブナイんですかいな?(笑)
それじゃあ、間に合わへんのちゃうんかいなとも思うおかんです。
みなさん、こんにちは♪


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<おかんの晩ごはん>㊊
* お好み焼き
+ ちりめん山椒

すいかの山椒炊きがなくなって、お汁がけっこう残ってたのでそこにおじゃこをつっこんで炊きましたでな。
テキト~(笑)


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<おかんの晩ごはん>㊋
* とんこつラーメン

冷蔵庫に茹で卵ともやしがあったんで、この前届いたとんこつラーメンをしましたでな。

<おかんのお弁当>㊊㊋
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<おかんのオヤツ>
* クルミとバナナのケーキ



見事に一品物が続いてますな。
今夜も、手抜き全開そんな感じですかいな。(笑)
シルバーウィークも終わりですさかい、ピリッとしなあきませんなぁ・・・
そやけど、ダラダラしすぎて体がついてきそうにおませんでな・・・(笑)



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by ipaokan | 2015-09-23 17:01 | Comments(0)

YATAIフェス

今日は、おとんは休日出勤、怪獣ちゃんは自室の大掃除をしてはりますです。
窓も拭いてカーテンもお洗濯して、がんばってはりますでな。
でね、窓の隅にクモの巣がはってたそうな・・・(@_@;)
怪獣ちゃんが独り暮らししたら、とんでもない汚部屋になるんじゃないかと・・・(笑)
ひとり、ボーっと食っちゃ寝してるおかんです。
みなさん、こんにちは♪


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<おかんの晩ごはん>㊏
* スペアリブ
* じゃがベーコン
* 雑穀米のたまねぎドレ
* にんじんドレのサラダ
* 枝豆

柴犬いぱ君の4歳のお誕生会だったんですな。
スペアリブを素焼きにして、わんわんの分は取り分けてからBBQソースで味付けしてありまする。
雑穀米のたまねぎドレは、お砂糖をちょっと加えて洋風寿司な感じだす。
いろいろ、具を入れるともっとおいしいと思いまする。
枝付きのおいしい枝豆を頂きましたでな。
おいしく頂きました。感謝☆


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<おかんのブランチ>㊐
* パミストラビーフのホットサンド


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<屋台でピクニックごはん>㊐
* 佐世保バーガー
* ホルモン焼きキングのプリプリもつ焼き
* 薩摩黒豚の三清屋のジャンボ串
* メキシコ料理のJoyful Dining Todayのハーフチキン
* クロワッサンたい焼き
& おにぎり
& ゆでたまご

大阪城でテレビ大阪のYATAIフェスっちゅうのをやってましただす。
だもんで、なんかイロイロ買って楽しおました。
他にも、いろいろ食べたいのがあったんだけど、わん連れ&すごい行列だったんで断念。
水曜日までやってるので、食べ歩きが好きな人はどうぞ。

昨日は、久々の電ちゃり遠出で疲れてしもうて、晩ごはんは各自カップ麺だした。
おかんもよせばいいのに食べてしもうて、その晩リバース。
疲れているときに、インスタントが食べれないって不便ですなぁ・・・


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<おかんのお弁当>㊊
* 卵焼き
* コロッケ
* フランクフルト
* 大根炊き
* ちくわとシシトウの焼いたん
* プチトマト

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by ipaokan | 2015-09-21 17:00 | Comments(0)

えびえび

このところ、PCにむかってたまった宿題をしておりましただす。
まずは国税調査、ネットでした方がラクチン早いですな。
次に書類の束、さっさとすませればいいものを、ためちゃうんですな。
はい、夏休みの宿題は始業式が目前にせまらないとエンジンかからないタイプでしたわ。(爆)
最後に、絵本の会のあれこれ・・・
年々、脳みそ使う用事は、疲れてる時はできなくなつつありますな。
信じられないミスが多すぎますです。
自分でボケが始まったか?と・・・(笑)

世間はシルバーウィークですかいな?
いつから、そう呼ぶようになったんでしょうな?
我が家は、おとんは土日だけお休みで、後は休日出勤だそうで・・・
休日出勤ちゅうたかてお手当てが増えるわけでなく、代休が増えるだけで有給を使う機会がますます減るだけの事ですさかいに・・・ふぅ
アラフィフおとんの体力が心配なおかんです。
みなさん、おはようさんです♪


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<おかんの晩ごはん>㊌
* 鶏肉とお野菜のにんじんドレ炒め
* 肉じゃがオムレツ
* キャベツの胡麻和え
* 蒸しトウモロコシ
& かぼちゃの甘煮
+ スイカの山椒炊き
+ なすびの糠漬け
+ 甘梅

この間作ったニンジンドレッシング。
ドレッシングちゅうても、我が家のは油は入ってないんですけどね。
玉ねぎとニンジンとお酢とハーブ塩にお砂糖ちょこっとの三田屋さん風ドレッシング。
鶏肉とお野菜を炒めて、にんじんドレで味付けしてあります。
お肉をお酢で煮たり炒めたりするお料理はあるので、なんとなくいけるだろうなと・・・うん、おいしおました。
熱で酸味はずいぶん飛ぶので、酸っぱいちゅうよりはサッパリぐらいの味付けになりますでな。
醤油味のたまねぎドレとかでも、いけそうですな。


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<おかんの晩ごはん>㊍
* エビチリ
* ニンジンとベーコンのきんぴら
* 厚揚げの炊いたん
* 紫蘇味噌大根
* しらすと大根おろし
+ 甘梅

a0264589_1053690.jpgポンパレさんで買ったブラックタイガーのむきえび特大が届きましたでな。
しっかりと大きくてエビチリで一人3~4尾で十分だす。
おかん、生のエビを触るとカイカイになるんで、むきえび助かりますです。
楽天さんでも、同じお店があるのを見つけたので買おうかどうか悩んでますです。
今回は参加しない予定で、来月のに参加しようかなと・・・
来月まで残っていればいいなぁ・・・



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<おかんの晩ごはん>㊎
* 豚しゃぶうどん

今年は、ほんま夏が短かおましたな。
まだ9月なのに、お鍋が嬉しい我が家だす。(笑)


<おかんのお弁当>㊍㊎
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これまたポンパレさんのエビフライセット、5L20尾・L40尾で4000円。
Lサイズのでもお弁当には贅沢なサイズだす。
今、また出てますです。





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by ipaokan | 2015-09-19 10:30 | Comments(0)

天命でスカスカ

週末からお天気が続いたのに、今日は雨の大阪おかん地方だす。
土曜日はBBQに行って、日曜日はおかんは家でひたすら寝てましただす。
寝すぎると腰が痛くなるのを実感しましただす。(笑)
今週は予定がないからデスクワークをがんばろうと思ってたのに、気力体力満タンで韓流ドラマ見てしもた・・・
テレビとか見ると疲れるんで普段は見ないんですけど、たまたまポチしてしもたのは時代物の「天命」。
で、3日かけて全20話見ましただす・・・もうね気力体力スカスカ・・・(笑)
昨日は、突然のPTAもあったりしたので、よけいですな。アホアホ?
天命でスカスカのおかんです。(笑)
みなさん、こんにちは♪


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<おかんの晩ごはん>㊐
* 怪獣カレー
* ツナと豆サラダ
* きゅうりサラダ
& BBQの残り
* ナン

土曜日のBBQの写真がないなぁと思ったら、カメラの充電がなかったんだった。
で、ケータイで撮ろうと思ったら、ケータイ忘れておとんのケータイで撮ってもらったんだっけ・・・
おとん、PCに送ってくれてへんかったのね・・・


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<おかんの晩ごはん>㊊
* 肉豆腐
* 肉卵野菜炒め
* かぼちゃの甘煮
* 酢の物
* 紫蘇ちくわ
+ すいかの山椒炊き
+ なすびの糠漬け
+ 甘梅

スイカの皮を、赤い所と外側の固い所をとって刻んで、山椒を入れて佃煮にしましたでな。
ツルンとした触感が、なかなかおいしいんだすな。
ちょっとの手間で、捨てる所がおいしく頂けますです。
でも、冷蔵庫の邪魔になるのが嫌で最近は小玉ばっかり買っちゃうので、皮の白い所がないんだすな。残念


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<おかんの晩ごはん>㊋
* 卵うどん

* 中華焼きそば
* 肉じゃが
& かぼちゃの甘煮
& 酢の物
+ スイカの山椒炊き
+ 甘梅

怪獣ちゃんが風邪気味だそうで、おうどんがいいというので怪獣ちゃんだけおうどんだす。
エビ天、買わなきゃ・・・
そら、風邪もひきますでな。
朝晩涼しいなったちゅうのに、まだ上掛け布団出してはらへんかったんですから。
布団カバーをかけるのが、じゃまくさいんですと。
1週間も前に、布団出してカバーかけて使いなさいと言ったんですけどね。
暑い寒い季節の移り変わりがわかって自分の健康を守れないようでは、困るんですけどね・・・


<おかんのお弁当>㊊㊋㊌
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<怪獣パンケーキ>a0264589_16561983.jpg
怪獣ちゃんが、おかんのケーキMIXで、ふわふわパンケーキを焼いてくれはりました。


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楽天さんから、こんなのが届きましたでな。
なかなか使いやすい毛抜きでおます。
狙った獲物は外しませんでな。
そやけど、2000円からする毛抜きってどうよ?
こういうの、たまに出来心でホンマかいなと買ってしまいますでな。(笑)
ま、ハズレじゃなかったので、良かった良かった。



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by ipaokan | 2015-09-16 17:15 | Comments(0)

年齢的には、こんなもんで・・・

あ~、やっとお休みだす。
昨日は久々のお天気で、買い出しやら銀行めぐりやら電ちゃりんぐでけっこう遠くまで行ってきましたでな。
ナマケモノですからね、普段の用事以外に一週間毎日用事が入るとヘロヘロでおます。
もうね、週末は家から出たくない。(笑)
まぁでも、怪獣ちゃんたちはそういうわけにもいかなくて、今日はBBQに行ってきました。
朝昼兼用はよく聞くけど、昼夜兼用なほど食べたおかんです。
みなさん、こんばんは♪


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<おかんの晩ごはん>㊌
* 天ぷらうどん
* ネギトロ丼

おうどんだけじゃ物足りないだろうなぁっちゅう時に、まぐろ漬け丼やらネギトロ丼やら生協さんで買って便利だなぁと思いましただす。
どうせ、おかんはおうどんだけでいいんで、代わりの物もしなくていいし助かりますな。(笑)


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<おかんの晩ごはん>㊍
* 豚汁
* 鮭の焼いたん
* あさり
* 野菜炊き
* 蒸しとうもろこし
+ わさび漬けじゃこ
+ 大根漬け
+ 甘梅

この前、鶏手羽元の旨煮を作った時のお汁が大量に残ってたんですな。
やっぱり、全部お汁に浸けて炊かないとおいしくないですから・・・
で、そのお汁で豚汁にしましただす。
甘辛いお汁だったんですけど、お味噌を少なめに入れて少し甘口の豚汁になりましただす。
で、これが、なかなかおいしかった。(笑)
ま、おかんの豚汁はもともと甘口なんで、お醤油が入ってる分お味噌を減らしただけで、そんなに違和感なかったです。

で、この日のメインは豚汁なんですな。
おとんが残業から帰って、テーブルの上の白いお皿のおかず見て「なんや、今日の晩ごはんは!(怒)」ですと。
はいはい、これから豚汁よそりますよって・・・
ん~、おとんは白いお皿のおかずだけじゃ、まだあかんのね。
年齢的には、こんなもんでエエような気もするけれど・・・
何年かして夫婦2人になったら、こんなもんでエエかなとか思ってたんだけど・・・
小丼ぐらいのサイズの豚汁2杯おかわりしてはりましたわ。
ま、体が資本のお仕事ですからね。


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<おかんの晩ごはん>㊎
* 豚・鶏・つみれのうどん鍋

もうね、使いさしの中途半端なお肉を全部入れたった。(笑)
ま、普通においしく頂きましただす。


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by ipaokan | 2015-09-12 21:02 | Comments(0)

2時過ぎまで、ごはん抜き・・・(涙)

月曜日は動物病院へ黒猫プナちゃんを連れて行って、食欲が出たらお薬を取りに来て下さいと言われましただす。
で、さっそくその夜カリカリをちょこっと食べてくれたので、火曜日に動物病院へお薬をもらいに行ってきましただす。
水曜日はお仕事が早出&時間延長で、今日は絵本の会で帰ってきて今日初めてのごはんを食べたのが2時過ぎ・・・
ちょっと、お疲れさんのおかんです。
おかげで、今日はお弁当サボってしもうた・・・
みなさん、こんにちは♪


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<おかんの晩ごはん>㊊
* 沖ブリの西京漬けの焼いたん@焦がしてしもうた
* れんこんのきんぴら
* 鶏肉と小芋の炊いたん
* キャベツの胡麻和え
* たこ酢
* 鍋の残り汁でごった汁
+ なすびの糠漬け
+ 甘梅


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<おかんの晩ごはん>㊋
* 鶏手羽元の旨煮
* なすびの炊いたん
* モロヘイヤとキャベツとニンジンのお浸し
* 梅酢豆腐
+ わさび漬けじゃこ
+ 甘梅


<おかんのお弁当>㊋㊌
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**************************


楽天さんのセール終わってしまいましたなぁ・・・
どんどん荷物が届いてますです。

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30年使ってきたミキサーがとうとう壊れましたでな。
さてさて、今度は何年もつのやら・・・
トクホンは、おとんが毎日使うんでね。
送料無料になるまで買うたら、こんな量になりましたでな。(笑)

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いつものコーヒーと混ぜ混ぜ用の雑穀米も届きましたでな

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これは、猫ちゃんのために。
缶詰は犬猫用の高栄養食で病院で買うより2割も安かったんでね。
日持ちするし、うちみたいに3匹もいたらストックしておいてもエエですわな。
シリンジ(注射器)は、送料無料になるように4本も買うてしもうた。(笑)
ま、ミルクやら缶詰の脂分があるから、病気で使うたび使い捨てでもいいかと思ってね。
化粧水や調味料を詰め替えるのにも便利ってクチコミであったから、そのうち試してみるかも・・・
明日は、何が届くかな~









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by ipaokan | 2015-09-10 16:46 | Comments(0)