晩ごはんの決め方

晩ごはん何しよっかな～って、メニューに困ります？
おかんは食いしんぼうのせいもあるんだろうけど、あまり困らない方だと思いまする。
特にメインなんて、昨日 一昨日と違う材料で違う味付けと考えたら、決まります。
だいたい使うのって、鶏肉・豚肉・牛肉・ひき肉・魚介類ぐらいでしょ？
これで、だいたい平日分はできちゃうし、塩味・ソース味・クリーム系の味・マヨ系の味・ケチャップ味・甘酢にうちはあんまりしないけど味噌味に、お醤油味なんて甘辛いのやら焼肉風やら・・・
それに、焼いたり煮たり揚げたり茹でたり調理でも雰囲気は変わるので、それを組み合わせたらなんぼでもメインのメニューなんてできると思うおかんだす。
みなさん、こんばんは♪


＜おかんの晩ごはん＞
＊　おでん

おでんって、お鍋よりじゃまくさいですよね。
あれこれ、下茹でしなくちゃいけないし・・・
普通のおかずぐらい手間がかかりまする。





＜おかんのお弁当＞
＊　おでん弁当

怪獣おねえのリクエストだす。
卵に、すじ肉・ちくわ・丸天・ごぼ天・こんにゃく・がんも・大根だったかな・・・
ま、おでん缶なんてのもあったし、たまにはいいですわな。ワハハ
ごはんには、キュウリ漬けをみじん切りにして、ゴマ油で炒めたのがのっかってます。
おとんにどうすると聞くと、おとんもおでん弁当でいいと・・・変な親子だすな。（笑）



＜りんごパンケーキ＞
おいしいリンゴですると、りんごパンケーキもやっぱりおいしいですな。

いつもはベーキングソーダとベーキングパウダーを半々で入れてパンっぽくするんですが、今日はベーキングパウダーだけでやってみました。
ケーキっぽいフワフワだした。
っちゅう事は、ベーキングソーダだけですると、もっとパンっぽくなるんでしょうかね？
こんど、おかずパンみたいのでやってみよう～




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