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やりくり御膳

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また忘れた・・・

パンケーキを焼くときは、だいたいおかんのケーキMIXの倍量で焼くんだすな。
この前、バナナケーキを焼いた時は、どうも牛乳の代わりの油を倍量にするのを忘れたみたいで、ボソッとした食感になってしまいました。(笑)
で、今日はリベンジと茶色くなったバナナで焼いたんですが、クルミを倍量にするのを忘れて寂しいバナナケーキになりました。アチャ~
この頃、頭で量りながらやると、なにかしら忘れるおかんだす。
みなさん、こんにちは♪

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<おかんの晩ごはん>
* 肉うどん鍋

昨日は遠くの病院に行って、帰りが遅くなってしまったのでラクチン早い晩ごはんだした。
こういう時、家族がうどん好き星人だと助かりますな。
肉うどんだとお野菜が少ないので、お鍋に作って野菜を放り込んであります。
じっさい、この量ですからね、うどん6玉だす。
丼鉢によそうより、各自で取って食べてくれた方が助かるんんだすな。(笑)



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<おかんのお弁当>
* 卵焼き
* 白身魚フライ
* 揚げぎょうざ
* 野菜炒め
* 大根炊き
* プチトマト



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<おかんのオヤツ>
* バナナケーキ



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今日は、フランスパン専用の小麦粉が届きました。
買ったの忘れてた。(笑)
おいしいんだろうか・・・?
5kgなので、1回分づつ袋に詰め替えました。
おとんの好きなフランスパンを焼いてあげよう~


お水でできるスポンジも届きました。
でも、クリスマスのケーキ、もう予約しちゃったのよね。ワハハ




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a0264589_1541992.jpg「やりくり御膳」は、ASKAさんを応援しています。(*^_^*)
by ipaokan | 2012-12-05 15:51 | Comments(2)
Commented by 2rainbows at 2012-12-05 19:45
ipaokanさん、こんばんは。
うどん6玉ですか~!!
プラスそのお野菜の量ですから、相当おっきな鍋なんですね(^。^)
Commented by ipaokan at 2012-12-06 13:11
たかこさんへ
こんにちは♪

中華鍋より大きい事は確かです。(笑)
パエリアする時は軽く6合のお米が炊けます。ワハハ