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やりくり御膳

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手抜きメニュー

週末になって、疲れもピークのおかんだす。
みなさん、こんばんは♪

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<おかんの晩ごはん>
* カツカレー

おかんが好きなキーマカレーは、我が家ではスパイシーで人気がありません。
でも、なんだか疲れてて包丁を使いたくなかった。(笑)
ま、おかんの手抜きメニューだす。

合挽きミンチとたまねぎ・にんじんが我が家では基本ですが、大根のきれはし、使い損ねたなすび1本も入れちゃえと入ってます。(笑)
包丁をちゃんと使ったのは、なすびだけ。ホーホッホ



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<おかんランチ>
* あべかわ餅

今日は、怪獣おねえがお昼を家で食べる日だした。
それならと、またもやお餅に挑戦だす。
今回は水分が大かったのか、少しやわらかめ。
あべかわにして頂きました。
怪獣おねえは、3こも食べたんですよ。ビックリ!


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by ipaokan | 2012-12-22 00:00 | Comments(0)