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やりくり御膳

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歯医者ジプシー

今日は、家から1時間半かかる歯医者さんへ行ってきましただす。
家の近所の歯医者さんに務めていた先生が開業されたので、そっちに通ってるんだすな。
長い事、歯医者ジプシーだったんですが、怖くない先生って少ないんだすな。
安心してかかれる先生は、勤めていた頃に会社の近くにあった歯医者さん以来だす。
遠いし交通費もかかるんだけど、恐怖感があると行くのが嫌になっちゃうビビリなおかんだす。
みなさん、こんばんは♪

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<おかんの晩ごはん>
* 豚の角煮
* さきいかの大根餅
* 春菊の胡麻和え
* 大根炊き
△ いかなごの釘煮
△ チーかま

~豚の角煮~
わかってたんですけどね、時間がなくて圧力鍋でしたんだけど、おかん的にはもひとつだした。(笑)
赤身の所の火の通り具合というか柔らかさが、圧力鍋だとちょっと固くなっちゃうんだすな。
時間をかけるものは、ちゃんと時間をかけてやらないとダメですね。反省。

~いかなごの釘煮~
またまた、頂きものだす。
この前の、おいしかった~と言ったら、また頂きましただす。
催促してもたか?(笑)
おかん的には、白いご飯とコレだけでもいいぐらいなんだすな。ワハハ


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by ipaokan | 2013-04-16 22:43 | Comments(0)