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やりくり御膳

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緑のものを探したら・・・

今日も、朝から大たらいに水を張ってあるんですけど、今日は水遊びムリかな~
さっき見たら、まだお水が冷たかったのでね。
そうそう、今日スーパーへお買い物に行って、桃がおいしそうだったけど我慢して帰ってきたんだすな。
したら、今5kg届きましたでな。
見たら4月に買ってた分だすな。ワハハ
いつ届くかはっきりしないのって不便だけど、そういうお楽しみもありますな。
なんか嬉しさひときわのおかんだす。
みなさん、こんにちは♪

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<おかんの晩ごはん>㊍
* 鶏のトマト炒め
* 八宝菜
* さつまいものレモン煮
* ひじきの炊いたん
* きゅうりの中華風酢の物

~鶏のトマト炒め~
大きめの鶏モモ肉が半端に1枚残ってたんだすな。
ちょうどトマトもいい頃合いのがあって、ベランダにバジルがあるとなればコレですな。
普段はトマト缶でするんですが、やっぱりフレッシュトマトでしたらおいしい!
トマトはね、湯向きなんてじゃまくさい事しませんでな。
4つ切りにして、炒めてるうちに皮が剥がれたらお箸でつまんでポイだす。
だから、あんまり細かく切ると大変なの。(笑)
4つ切りぐらいが、ちょうどいい。
皮を全部取ったら、ヘラで押しつぶしちゃいまする。
ニンニクと塩コショウで、すばらしくおいしくできました。


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<おかんのお弁当>㊎
* 紅生姜入り卵焼き
* 尻尾のないエビフライby生協さん
* 揚げシュウマイ
* ひじきの炊いたん
* さつまいものマーマレード煮
* シャインマスカット

いや、緑の物がなかったんで・・・
卵に赤いのあるから、プチトマトなくてもいいかと・・・
お弁当は、赤・黄・緑があると、おいしそうに見えるんでね。ワハハ


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さっき、届いたモモはこれ。
少し硬い目で届いたので、1週間は軽くもちそうですな。
さっそく、色が変なの(右から2列目の真ん中)食べてみたけど、中身も味も問題なくおいしく頂きました。
冷やさず食べて甘かったので、冷やしたらもっとおいしいと思いまする。

去年も買っておいしかったので早や早や買ったんだけど、今は1000円も値上がりしてますでな。
すんませんのう~


早い目に買う、もしくは流行りの関係ないものなどはシーズンが終わってから買う、腐らない物は安い時にまとめ買いで、生活費は3~4割安く上がりますでな。
今要る物や欲しい物は、みんながそうなんだから高くついて当たり前だすな。


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by ipaokan | 2013-08-02 15:08 | Comments(0)