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やりくり御膳

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特別おいしいくりきんとんを探して・・・

月曜日に首痛がマシだったのでわんさか動いたのと、火曜日に読み聞かせに行って疲れたせいか、昨日からまた首が痛いんだすな。
年々、治りが悪くなってますな。ふぅ
そんな中、今日は業務スーパーへ行ってきましたでな。
木曜日はね、2000円以上買うと卵がもらえるの。(笑)
で幼児さんがいてると、お買い物に行ってもたいして自転車にのせられないので生協さんや通販が多かったんだすが、この頃少し我が家のお買いもの事情が変わってきたようだす。
この頃、いつでも冷蔵庫がいっぱいだなぁと・・・
今まで通り注文して、お買い物もどっさり行ってたら、そうなりますわな。(笑)
やっと気づいたおかんだす。
みなさん、こんにちは♪


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<おかんの晩ごはん>㊋
* カレーうどん

読み聞かせに行った日だすな。
夕方ぐらいから首が痛くなってきて疲れもあって、元気ださなきゃとカレーうどんだす。
そういう時にうかぶのは、カレーうどんなの。(笑)



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<おかんのお弁当>㊋
* 卵焼き
* 尻尾がないエビフライ
* 魚フライ
* 万願寺しし唐
* ハムとじゃがいものカレーソテー
☆ りんご

担任の先生に、リンゴの実が白いと驚かれたんだって。
おかんは切った後、塩水につけてるでと言ったら先生もそうしてるのに茶色くなるとのこと。
う~ん、塩水に漬けたあとキッチンペーパーで軽く水分を拭き取っているからでっしゃろか?
子供の頃から、食べるまでに時間がある時のりんごは、そうするのが当たり前だったのでわかりませんでな。



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<おかんパン>
* クリームコルネ

カスタードが少し緩かったかな、次はもう少し小麦粉を増やしてみますかいな。
レシピはないの、ホワイトソースの作り方で卵と牛乳とお砂糖の混ぜたのをテキトーに作ってますでな。(笑)
しかし、筒形のは食べにくいだす。
前を噛むと後ろからクリームがたれそうになる。
怪獣おねえと2人、上むいて食べましたでな。ワハハ


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<うれしいオヤツ>
* 恵那清月堂のくりきんとん
うん、おいしかっただす。
おかんね、前に1度食べたきりのくりきんとんを探してるの。
ホワホワですっごくおいしくて、あれは別格だった。
たぶん、仙台のだと思うんだけど・・・
また、出会えたら嬉しいなぁ~


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by ipaokan | 2013-10-24 16:13 | Comments(0)