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やりくり御膳

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相当ビビリ

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昨日はニオの実親との面会日でおました。
子ども相談センターの人がお迎えに来てセンターで実母に引き渡して、夕方またセンターで引き受けて我が家に送り届けてくれるんですな。
まぁ、直に我が家に会いに来る実親もいましたし、実親が病気で動けないのでおかんが毎月会いにつれて行くパターンもありましたでな。
どのパターンになるかは、子ども相談センターの人が決めはりますでな。
ちゅう分けで、おかんはその間に免許の更新の講習に行って来ましたでな。
もう40年近いペーパードライバーですし、要らんかなとも思うんですけどね。
怖いんですわ、事故でもおこして自分が加害者になるのが・・・
コロナも怖いし、相当ビビリなおかんです。
みなさん、こんにちは♪

昨晩はちょっと掌が痛くて寝つくのに時間がかかってしまいましたでな。
最近、お裁縫が多いからでしょうかね。
ま、なんか手の使い過ぎなんでしょうな。
なんて理由をつけて、今日はサボってますでな。(笑)


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<おかんの晩ごはん>㊊
*手作りシュウマイ
*ポテトサラダ
*なすびのニンニク味噌煮
*カボチャの甘煮
*こんにゃくの炊いたん

これ大人の1人前だす。
でも、おかんの分はニオと半分こしました。
シュウマイがピンポン玉ぐらいの大きさで、3個も食べたらお腹いっぱいになりましたでな。(笑)


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<手抜きのお昼ごはん>
プチ圧力バックで焼きうどんだす。
あのもっちっちの時のおかんの分だけ・・・
インスタント麺は、沢山は食べれへんのですわ。
体調の悪い時にオエオエなってから、怖くて控えるようになってしまいましたでな。
ビビリなんで・・・(笑)
で、この焼きうどん。
下から豚肉・キャベツ・冷凍うどん・ニラを入れて、塩コショウ・醤油・ゴマ油を入れて6分チン。
5分でも良かったかも・・・
レンジは下から熱くなるので、火の通りにくい物を下に入れてますです。
焼いてない焼きうどんだけど、おいしおました。
そうそう、冷凍うどんは普通の冷凍してない安売りのおうどんを袋ごと冷凍しております。
使う時に袋がはっついて出しにくいので、水道でジャーと袋ごと濡らすと袋とおうどんがはがれますで。
後は冷凍うどんと同じように使ってますです。
このプチ圧力パックちょっプルで抽選で貰えるそうだす。
おかんは、はずれましたでな。ガックシ。


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<おかん弁当>
今日は、おむすびマン。(笑)
ニオはお野菜も好きでね、全部入れて欲しいんだすな。
この前、大根の紫蘇味噌なんかより、フライが多い方がエエやろと詰めたら、おかんのと見比べて「なんで大根ないの」と文句言われたんで、卵を小さく切ってとにかく全種類おとんとおなじもんを入れてます。
おにぎりには梅干しがいるし、じゃまくさいわ~
いつか、おかんの甘い梅干しやのうて、ほんまもんの酸っぱいの食べてびっくりせい!(笑)


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楽天セールやってますな。おかんは、今回は参戦してませんでな。
参戦するのは月1回て決めてますで・・・
で、前回買った柑橘類・・・
こんな事になってますで・・・
せっせせっせと食べてますでな。(爆)











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by ipaokan | 2020-03-24 15:04 | Comments(0)