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やりくり御膳

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2012年 07月 24日 ( 1 )

カレーうどん

昨日はお祭りだったので、クラブから帰った怪獣おねえはお茶漬をサラサラ食べて行ってしまいました。
ニボは、おにぎり。
後は夜店で、イカ焼きやらフランクフルトやらイロイロ・・・
そうそう、大阪にはイカ焼きとイカの姿焼きっちゅうのがあって別物なんだすな。
どっちも、大好きなおかんだす。
みなさん、こんばんは♪

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<おかんの晩ごはん>
* カレーうどん

おうどんのお出汁に、カレー粉と通常の半量のカレールゥを入れてます。
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて・・・
怪獣おねえはカレーうどんが嫌いなんだすな。
もちろん、ニボも辛くて食べれない。
お祭りのこんな日でもないと、なかなか食べれない我が家だす。




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<カスピ海ヨーグルトにブルーベリー>

この前の買い回りで、買ったブルーベリー。
朝摘みで、とってもきれいだした。





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<今日のパンケーキ>
* ピザパンケーキ

我が家のパンケーキの定番になってきました。
先に玉ねぎとピーマンをレンジでチンして水分を飛ばしておくのがコツです。
おかんのケーキMIXの倍量です。
お砂糖の代わりに、お塩小さじ半分×倍量で作っています。



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by ipaokan | 2012-07-24 22:30 | Comments(0)