人気ブログランキング |

やりくり御膳

okangohan.exblog.jp
ブログトップ

2012年 07月 26日 ( 1 )

スナズリ・イカ団子

怪獣おねえは、毎日クラブに水筒3本を持って行ってるんですね。
お茶とスポーツドリンクとで合計3,3リットルなんですが足りないそうで、新しい大きい水筒を買ってきました。
これで、3本で4,3リットルなのでなんとか足りるかな?
そのお買い物に4時間ほど出かけたんだすが、ヘロヘロのホロホロだす。
怪獣おねえは、ほぼ外で10時間がんばってるんですからね。
4,3リットルでも足りないかもと思ったおかんだす。
みなさん、こんばんは♪

a0264589_22572390.jpg

<おかんの晩ごはん>
* スナズリの焼いたん
* イカ団子
* カボチャの甘煮
* 大根のそぼろ炊き
* キャベツとモヤシの中華風酢の物

~イカ団子~
イカを粗くつぶしたかったのに、ガァーっと丸々すり身にしてしまいましたがな。
仕方ないので、ちくわを細かく刻んでちょっと食感が出るように入れました。
したら、なかなかイケましたです。へへへ
おかんのイカ団子には、お豆腐が入ってます。
フワッとして、おいしいよ。

~キャベツとモヤシの中華風酢の物~
昨日の春雨の和え物に使わなかった分です。
キャベツを食べると、お通じがいいですよ。




・・・で、これが、翌日のお弁当だす。
怪獣おねえが出るまでに、ちょっと時間があったので写真を撮ってみました。
a0264589_234505.jpg

<おかんのお弁当>
* 卵焼き
* から揚げ
* エビ棒春巻き
& カボチャの甘煮
& 大根のそぼろ炊き
 
2品ぐらいは、前日の野菜のおかずを使いますね。
これが、あるのとないのでは大違い。
あれば、10~15分ぐらいで出来ますからね。
前の晩が一品ものだと、朝からうんざりします。(笑)



にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
↑↓ごはんのヒントになりましたら、ポチッとお願いします



by ipaokan | 2012-07-26 23:21 | Comments(0)