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やりくり御膳

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2012年 08月 22日 ( 1 )

神戸フルーツフラワーパーク

近場の神戸フルーツフラワーパークという所に、1泊で行ってきました。
ミニ遊園地があったり果樹園があったり動物がいたり園内で十分遊べるので、子供連れには遊びやすい場所だと思います。その時の様子はコチラ
ご飯もなかなかでしたよ。
お野菜のお料理は、おいしくて驚きました。

旅行は行ってる間は、主婦は上げ膳据え膳で天国だけど、帰ってからの洗濯物やら疲れた体を奮い起こしてのご飯作りやら、かえってきたとたんに現実に引き戻されますね。(苦笑)
今日は、旅行に行く前の晩のご飯です。

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<おかんの晩ごはん>
* スペアリブBBQソース
* ウインナーと玉ねぎのオムレツ
* 冷奴
* サラダ
& 大根炊き

~スペアリブBBQソース~
今回のスペアリブは少し大きめのものだったので、先に20分ほど下ゆでしてから、焼いて味付けしています。
いつものBBQソースに、お砂糖お醤油で好みの味にしてあります。



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by ipaokan | 2012-08-22 15:24 | Comments(0)