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やりくり御膳

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2012年 09月 26日 ( 1 )

お料理をしない日もある

普段のんびり暮らしていると、たまに予定が入ると疲れるんですな。
で、2日も続けて用事が入ると、なんやかや気ぜわしいんですな。
働く主婦はすごいなぁと尊敬するおかんだす。
みなさん、こんばんは♪

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<おかんの晩ごはん>
* 紫蘇あんかけチキンバーグ
* ホタテと野菜のゴマ塩炒め
* 豚肉となすびの炊いたん
* 荒野堂宇ふと干しシイタケの含め煮
* 大根炊き

~ホタテと野菜のゴマ塩炒め~
レンコンとニンジンは先に茹でてあります。
ゴマ油でザッと炒めたら塩で味付けて終わり。
さっぱりした味で、おいしかったです。



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<おかんのお弁当>
* 卵焼き
* 鶏のから揚げ
* えびトースト
* 野菜炒め
& 豚肉となすびの炊いたん
* プチトマト



ほんとは、今日は日曜日の分をUPしようと思ってたんですな。
したら、日曜日って、お料理してませんでした。ワハハ
朝はトースト、お昼は残り物で、夜は外食だした。
だもんで、月曜日の分。
残り物がなんにもなくて、朝のお弁当は忙しかっただす。
お弁当の残り物が、晩ごはんに出てます。ワハハ
さぼると、なんでも自分に跳ね返ってくるんだすな。ちぇっ

今月は、外食が多くて食費がかさんでおりまする。
やりくり、がんばらなきゃね~~~(笑)


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by ipaokan | 2012-09-26 19:06 | Comments(0)