人気ブログランキング |

やりくり御膳

okangohan.exblog.jp
ブログトップ

2012年 09月 30日 ( 1 )

おでん ¥2720/4人×4食分

ちょうど今、台風さんがおかん地方を通ってるんでっしゃろな。
けっこうな風と雨だす。
こんな日は、どこも行けないのでノンビリするしかないですな。
ここんとこ、季節の変わり目で体もシャキッとしないので良かったかもしれないと思うおかんだす。
みなさん、こんにちは♪

a0264589_16305859.jpg

<おかんの晩ごはん>¥2720/4人×4食分
* おでん

スーパーに行ったら、15コぐらい入ったおでん種が¥198だったので4袋買ってきました。¥800
すじ肉1kg¥1000
厚揚げと寿司揚げ。¥200
卵1パック¥100
おもち¥200分
大根¥70分
じゃがいも¥150
こんにゃく2丁¥200

写真の倍量、できました。
おでんって怖いですな。
食べたら足していくもんですから、一生なくならへんのではと不安になりまする。(笑)
結局、金・土の晩ごはんと土・日のお昼ご飯に食べてなくなりました。
な~んかね、うちは好きな物だったら続いても文句は出ないんですよ。
最後の方は具がかたよるから、取り合いになります。
週末は、おでんだとラクチンだすなぁ~(笑)

↑ 牛すじは下茹でして、一口大に切ったらそのままお鍋に入れてしまいます。



a0264589_1651186.jpg

<おかんのお弁当>¥420/4人分
* 卵焼き¥20
* 肉野菜巻きフライ¥150
* えびトースト¥60
* 焼きビーフン¥150
* サツマイモのマーマレード煮
* プチトマト¥40

1品足りない時は、生協さんのチンする焼きビーフンが活躍します。
今は1袋でちょうどいいので買ってますが、ビーフンは冷凍しても食感が変わらないので作って少量づつ冷凍していた時期もありまする。
けっこう便利ですよ。


今日は、なんだか肌寒いです。
夜は、お鍋だな・・・



にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
↑↓ごはんのヒントになりましたら、ポチッとお願いします





a0264589_1541992.jpg「やりくり御膳」は、ASKAさんを応援しています。(*^_^*)
by ipaokan | 2012-09-30 17:01 | Comments(0)