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やりくり御膳

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2012年 10月 11日 ( 1 )

肉じゃがの残りのオムレツ

今日は、突然の来客が2組あって、にぎやかな1日でおました。
で、どちらとも話題が出てわかった事は・・・おばさん達は、やっぱりPCに弱い。(笑)
自分だけではないとホッとしたおかんだす。
みなさん、こんばんは♪

月曜は外食だったので、火曜日の分だすな。
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<おかんの晩ごはん>㊋
* 肉じゃがの残りのオムレツ
* アスパラのバターソテー
* 厚揚げとえのきの炊いたん
* 切り干し大根の炊いたん
& ひじきとコーンの炊いたん
& タンシチュー

~肉じゃがの残りのオムレツ~
3連休の間、お弁当もあるし食べるかなと作っておいた肉じゃが。
けっこうな量が残ったのでオムレツにしました。
意外とケチャップと合うんだす。

~厚揚げとえのきの炊いたん~
ご近所さんにすだちを頂いたので、薄いおだしで炊いた厚揚げとえのきにかけて食べました。



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<おかんのお弁当>㊋
* 卵焼き
* 鶏のから揚げ
* 切り干し大根の炊いたん
* フライドポテト カレー味
* おくらの炒めたん
* プチトマト

フライドポテトは、じゃがいもを素揚げして、お塩とカレーパウダーをかけてます。



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by ipaokan | 2012-10-11 21:45 | Comments(0)