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やりくり御膳

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2012年 11月 30日 ( 1 )

残り物満載

今日は少し暖かかったので、お花の植え替えをしました。
とりあえず、チューリップの球根は植え終わりましたが、苗はまだまだだす。
たしか、届いたの今月の早いうちだったような・・・
のんびりしすぎのおかんだす。
みなさん、こんばんは♪

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<おかんの晩ごはん>
* いかの一夜干し
* 菜の花の辛し和え
* れんこんとこんにゃくの炊いたん
& 切り干し大根
& 粕汁
& 残り物いろいろ

このごろ、オヤツにお腹の膨れるものをするので、残り物が多い食卓になりましただす。

~いかの一夜干し~
切ってフライパンで焼いただけ。へっへっへ


~菜の花の辛し和え~
我が家の辛し和えは、茹でて醤油洗いをしてから和えるんですが、普通のよりお砂糖でちょっと甘いめにしてあります。
そうすると小さな子供でも食べやすいみたいです。




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<おかんのお弁当>
* 卵焼き
* とんかつ
* れんこんとこんにゃくの炊いたん
* 切り干し大根
* ブロッコリーとプチトマト



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またまた、昨日はパンを焼きました。
ロールパンより、少し重いめの生地だす。
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上からアーモンドの入ったガムシロップみたいなのをかけてます。
こういうの、なんて言うんだろ。テキトーに作ったので名前はありませぬ。(笑)
1斤半分の生地なので、ケーキ型大小のができたんだけど、夕方のオヤツの時点で小さいのがなくなりましただす。(笑)
そんな食べるから、残り物が増えるんだすな。反省



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a0264589_1541992.jpg「やりくり御膳」は、ASKAさんを応援しています。(*^_^*)
by ipaokan | 2012-11-30 19:13 | Comments(0)