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やりくり御膳

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2013年 01月 08日 ( 1 )

リメイク

今日は来客があって、お餅大会だした。
白い丸餅・海苔餅・小豆餅を作って、なかなかおいしかったです。
え~とね、小豆餅はおかんの思いつきで作ってみたんだけど、ちょっと後をひくおいしさだした。
残念ながら写真を撮り忘れちゃったので、写真と詳しい説明はまた今度。
調子に乗って、お餅を食べすぎたおかんだす。
みなさん、こんばんは♪

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<おかんの晩ごはん>
* イワシフライ&カキフライ 千切りキャベツを添えて・・・
* カボチャの甘煮
* 厚揚げとしめじの炊いたん
* ツナとニンジンのきんぴら


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<おかんのお弁当>
* 卵焼き
* 野菜巻とんかつ
* 揚げシュウマイ
* カボチャの炊いたん
* しめじとピーマンの炊いたん
* ツナとニンジンのきんぴら

厚揚げとしめじの炊いたんのリメイクで、しめじとピーマンの炊いたんになりました。(笑)



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<おかんのオヤツ>
* フライパンで作るバナナケーキ



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by ipaokan | 2013-01-08 23:45 | Comments(0)