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やりくり御膳

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2013年 01月 16日 ( 1 )

揚げパン

先週まで予定が詰まってたんですが、今週はのんびりムードだす。
予定はひとつだけ・・・ただそれとは別にカレンダーに14:00の書き込みが・・・何の時間だ?と考えても思いだせないんだすな。
大切な用事を忘れてるかもとドキドキしているおかんだす。
みなさん、こんにちは♪


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<おかんの晩ごはん>
* カレイの煮つけ
* 小龍包と中華風野菜炒め
* じゃがいもとサキイカのきんぴら
* キャベツの生姜醤油和え

~中華風野菜炒め~
お野菜が、高いですね~
特に葉物、大根やハクサイなんて昔は冬の野菜の代表で安かったのに、そんなんまで高い!
こんな時はとっておいてよかった、大根の皮。
冷凍庫のポリ袋に、どんどん使った分だけ皮を捨てずに千切りにして足していきます。
使う時は、使う分だけさっと茹でて・・・
豚肉・干しシイタケ・ピーマン・にんじんでさっと炒めて、お醤油とごま油でいい歯ごたえの炒め物になりまする。

~カレイの煮つけ~
送料対策で買ったやつですが、もうすぐ新たに届くので在庫一掃だす。


↓今回一緒に買ったのはコレ

この前おいしかったので、5枚買ってしまいました。


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<おかんのお弁当>
* 卵焼き
* 野菜巻きとんかつ
* ウインナーとピーマンのソテー
* こんにゃく牛蒡のたいたん
* 焼きビーフン
* プチトマト


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<おかんのオヤツ>
* カレーパン
* デミグラパン(?)

冷凍庫にあったカレーを使おうとカレーパンを作りましただす。
でね、解凍した分が足りなくて、急遽この前のハンバーグの残りのデミグラスソースと茹でミンチを混ぜて具にしましたとさ。
揚げたては、なかなかいけますです。
油っぽさが市販のものよりあっさりしてるんだすな。
お店屋さんでは揚げ物はラードを使うそうだけど、パン屋さんも?
ようわかりませんが、揚げパンは自分でしたヤツの方が好きだすな。(笑)


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楽天の今年初の買い回りがやってるんだすが、いつもとシステムが違って買う気がしませんだす。
1000円ぐらいの商品をたくさんの店舗で買うとお得な設定なんだすな。
送料も考えたら、どさっと買いたいおかんにはあまりお買い得でないので、買う気がおこりません。
おかげで、無駄遣いせずに良かったかも・・・ワハハ


そうそう、ガーリックパウダがなくなったので買いましただす。1kgで1160円。

送料を考えると、お得かどうかわかんないので・・・

2kgで688円。
こんなのや・・・

1kgで598円。
こんなのと一緒に買いましただす。
鶏肉いっぱい買ったんだから、唐揚げいるかって?
朝寝坊した時のお弁当用だす。へへへ



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by ipaokan | 2013-01-16 16:32 | Comments(0)