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やりくり御膳

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2013年 02月 01日 ( 1 )

ホカホカおにぎり

怪獣おねえの校外学習、とりあえずお天気はもったようで良かっただす。
雨の前だからか、温かかったし。
こんな日は、久々に淀川にわんわんのお散歩に行ってきましただす。
いつもよりちょっと早起きだったせいもあるのか、1日中眠いおかんだす。
みなさん、こんばんは♪

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<おかんの晩ごはん>
* 焼きしゃぶ
* 焼き餃子
* ちじみ菜の炊いたん
* サツマイモのマーマレード煮

~焼きしゃぶ~
下に敷いてるお野菜は、ハクサイとにんじん。
さっと炒めてあります。
お肉もさっと炒めて、ポン酢とスライスにんにくの炒ったのをかけてます。


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<おかんのお弁当>
* 紅生姜と海苔の卵焼き
* エビフライ
* 鶏のからあげ
* ウインナー
* オクラのソテー
* さつまいもののマーマレード煮
* 切り干し大根の炊いたん
* プチトマト

遠足の時は好きな物を入れてあげるんだすが、エビフライとから揚げとウインナーだそうで、いつもと一緒やん。(笑)

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怪獣おねえは、こんな感じで持って行きました。
地面にシートをひいて食べるので、お弁当箱は少ない方がいいと・・・
丸いおにぎりは、保温弁当のごはん入れに合わせて作って、保温容器に入れていきました。
この季節、あったかいご飯はご馳走ですもんね。



↑ 今日のエビフライだす。
  お弁当持ちがいる家庭には助かりますな。(笑)


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by ipaokan | 2013-02-01 18:35 | Comments(1)