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やりくり御膳

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2013年 02月 09日 ( 1 )

傷りんご

昨日は、大阪おかん地方、朝のベランダの手すりには雪がうっすらと積もっていました。
地面のはとけてないのよね。
そんなんでも、雪を見るとテンションあがるおかんだす。へへへ
みなさん、こんにちは♪

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<おかんの晩ごはん>㊍
* かもなべ

ちょっと食べちゃった後です。ごみんよ~(笑)
どうも、写真撮るの忘れちゃうのよねぇ・・・
家に有る材料でしたんだけど、お豆腐だけなかったの。
水曜日に生協さんがあるものの、それ以外は1週間以上お買い物に行ってませんからね。
今朝、久しぶりにお買い物に行ってきました。


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<おかんの晩ごはん>㊎
* 五目あんかけラーメン

なんか、温かいものがいいなぁという事で、あってよかった乾麺のラーメン。(笑)
ラーメンのスープなんですけど、ウエイパーを使うとおいしいのは有名ですよね。
で、それにオニオンソルトで味付けすると、更においしくなりまする。
隠し味は、ガーリックパウダとお醤油で。

まだまだ、一品ものは続きます~(笑)



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昨日、家庭用傷りんごが10kg届きました。
うん、これも瑞々しくておいしかっただす。

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剥くとこんな感じ。
ところどころ茶色い所が、打ち身のところです。
10kgの段ボールに、新聞紙をひいただけでゴロンゴロンと入っているので仕方ないかな。
いったん全部出して、傷のない小さなものを下の段にして詰めなおして、暖房のない所に置いておきまする。

りんごは、ご近所さんに声をかけないんだす。
傷み具合が届くまでわからないし、人様に渡すなら少しでもマシなのを渡したいので、そうすると結局ひどいのばかり残ってもねぇ・・・
ま、親しい人におすそ分けするぐらいで、日持ちするし食べきれちゃうんでね。
なかなか良かったのでお知らせしようかと思ったら、もう売り切れだした。ワハハ

りんごは新しいのは、びっくりするぐらい瑞々しくておいしいし、時間が経った物は甘くなっておいしくなるので、ぜひぜひ産地直送を試してみて欲しいもののひとつなんだす。

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by ipaokan | 2013-02-09 17:39 | Comments(0)