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やりくり御膳

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2013年 02月 12日 ( 1 )

ところてんあんみつ

1週間ほどのんびりさせてもらって、ずいぶん体調がよくなってきました。
年末からの疲れがどっと出てきたんでしょうねぇ、ヘルペスがみっともない事になっておりまする。(泣)
まだ、気管支炎のセキがひどいので、歯医者さんの予約をずらしてもらって・・・
で、今日はわんわん2匹を動物病院へ連れて行ってきましただす。
ゆっくりした後は、いろいろ用事があるってもんだすな。ふぅ
サイパンまで、あと少し・・・毎年この時期、ボロボロになって南の島に行って復活するおかんだす。
みなさん、こんばんは♪

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<おかんの晩ごはん>㊊
* 豚しゃぶ

一品もの、この日でとりあえず終わりだす。
どんだけ、続いたっけ?ワハハ



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<おかんランチ>
* カツサンド



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<おかんのオヤツ>
* ところてんあんみつ

最近、おかんハマってます。(笑)
毎日食べてるんだけど、ダイエットにはどうかな~
ま、おいしいのでいいかな。
これに、アイスを乗せたら、おかん的には完璧なんだけど・・・エヘヘ

この前のは、なくなったので追加で買いましただす。
今、安くなってるよ~

昨日のあんこは、コレのため。
圧力鍋で14~15分煮て、茹で汁を捨てたら、お砂糖とお塩で軽く煮てすぐにできあがります。
ビンにとって、冷蔵庫で数日持ちまする。


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by ipaokan | 2013-02-12 22:00 | Comments(0)