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やりくり御膳

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2013年 02月 16日 ( 1 )

誕生日プレゼントは・・・

ヘルニアおとんのヘルニアが再発して10日ほどで治まってきたと思ったら、腰の反対側まで痛みが出てしまったようだす。
そろそろ、手術も考えないといけないのかな・・・
で、そんなおとんは置いて、明日(今日?)からサイパンに行く鬼嫁おかんだす。
みなさん、こんばんは♪

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<おかんの晩ごはん>㊍
* 骨付きチキンの照り焼き
* ちじみ菜の炒め物
* ハクサイとツナの炊いたん
* サツマイモのマーマレード煮
* きゅうりとおじゃこの大根おろし

~ちじみ菜の炒め物~
生協さんで初めて頼んだ時から、炒めたらおいしそうな菜っ葉だなぁと思ってたんですね。
で、やっと炒めてみました。
味付けは、ガーリックパウダー・塩コショウ・ごま油。
ばっちし、おいしかっただす。



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<おかんの晩ごはん>㊎
* 粕汁
* 肉豆腐
* ほっけの焼いたん
& さつまいものマーマレード煮



↑ 最近のお気に入りだす。(笑)


↑ 置いておくと熟成してくるのか、さらにおいしくなりますです。



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<おかんランチ>
* エビクリームパスタ


実は、今日おとんの誕生日なんだすな。
で、そんな日に、一人置いていかれるおとん。
ちょっと、かわいそうだすな。(笑)
キャンセルのお金が返金されたら、マッサージ機でも買ってあげようかしらん。
ま、そんなわけで、明日からしばらくお休みします。
帰ってきたら、またよろしく。(*^_^*)


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by ipaokan | 2013-02-16 01:09 | Comments(0)