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やりくり御膳

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2013年 08月 21日 ( 1 )

ミョウガ大好き

今朝はおとんが日帰り出張で早出の出勤だす。
5時過ぎには出るので、いつもより早起きして・・・
おとんが行ったら子供達が起きて来るまでもう一眠りしようと、クーラーを消さずに寝室を出て気付きましたでな。
子供達、おらんでな・・・
寝起きから脱力のおかんだす。(笑)
みなさん、こんにちは♪

ミョウガ大好き_a0264589_151142.jpg

<おかんの晩ごはん>㊊
* 豚のカレー焼き
* なすびとミートソースのチーズ乗せ
* ミョウガの天ぷら
* ハクサイとニンジンとツナの炊いたん
* 春雨の中華サラダ


~豚のカレー焼き~
普段は一口カツ用の豚肉でするんですけど、生姜焼き用の豚肉があったのでそれで・・・
カレー風味のパンチの効いた味は、夏場は食欲が出ていいです。

~ミョウガの天ぷら~
ミョウガがたっぷり入って安かったので、天ぷらにしました。
縦2つに切って、天ぷら粉であげてお塩をかけて頂きました。
おかん、ミョウガ大好きなんですな。エヘヘ


ミョウガ大好き_a0264589_156897.jpg

<おかんのお弁当>㊋
* ミョウガの卵とじ
* ミニバーグ
* 豚のカレー焼き
* ハクサイとニンジンとツナの炊いたん
* ミニトマト


お弁当にもミョウガを入れて・・・
ミョウガ大好きだから、物忘れが激しいんでっしゃろか?(笑)
でも、おいしいんだも~ん。


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by ipaokan | 2013-08-21 15:16 | Comments(2)