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やりくり御膳

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2013年 09月 10日 ( 1 )

トースターで焼き立てパン

今日はお昼間、暑かったですな。
お昼からおでかけだったので、少々お疲れさんのおかんだす。
みなさん、こんばんは♪


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<おかんの晩ごはん>㊊
* 焼肉炒め
* カボチャ入りポテトサラダ
* タコのゆずわさび和え
* 味付けトマト
& ミネストローネ
& ひき肉と高菜の炒めたん



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<トースターで焼き立てパン>
せっかく、パン生地を冷蔵保存できるのがわかったので、それをなんとかオーブントースターで焼けないかと挑戦中だす。
どう考えたって、数個だけ焼くのにオーブンは広すぎてもったいないし、オーブントースターの方がお手軽ですもんね。
昨日、4種類のパンを2次発酵までして冷蔵保存しておりまする。
昨日はメロンパン、今朝はチーズロールパンを焼いてみましたでな。
我が家のオーブントースターは温度設定ができるので、それを利用して・・・
熱源が近いので、オーブンと同じ温度で焼くと焦げ目が濃いんだすな。
だもんで、途中でアルミホイルをかぶせてみたり、オーブントースターは庫内が狭いので開けた時点で温度がさがるだろうと余熱は高いめでしてみたり挑戦中。(笑)
だって、ほら~、朝から焼き立てパンなんて嬉しいですやんか。
上手に焼けるようになる頃には、きっとあきるんでしょうけどね。ワハハ



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by ipaokan | 2013-09-10 22:54 | Comments(2)