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やりくり御膳

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2013年 09月 17日 ( 1 )

やりくりシナモンロール

台風の連休明けとあっちゃあ、大量のお洗濯ものやらベランダの排水溝掃除やら1階から3階までのお掃除やら、いつもの休み明けよりたくさんの用事がありますでな。
すでに、お疲れさんのおかんだす。
みなさん、こんにちは♪

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<おかんの晩ごはん>㊐
* 豚しゃぶ

そだそだ、寒かったんだわ。
お豆腐がなくて厚揚げがあったので、それを入れちゃいました~


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<おかんのオヤツ>
* シナモンロール

パン生地は、いつもの生地です。
焼き立てはフワフワ、冷めりゃシナモンロールにちょうどいい固さになりまする。(笑)
マーガリンとシナモン・お砂糖&黒砂糖を練り混ぜたものを塗ってクルクルしてます。
おかん、ブラウンシュガーの代わりにお砂糖&黒砂糖ですませちゃいます。
アイシング(?)は、マーガリン・水切りヨーグルト・粉糖&アーモンドパラパラで、なかなかおいしくできましたでな。
マスカルポーネなんて上等のチーズは我が家にはないんで、水切りヨーグルトで。
なかなか、やりくりシナモンロールでっしゃろ?ワハハ
でも、けっこうおいしくてハマりそうな予感だす。

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<おかんのブランチ>㊊
* ウインナーパン
* ピザパン
* お鍋の残りでトマトスープ

これも、いつものパン生地だす。
ちなみに、生地単価は1こ10円ぐらいだす。ワハハ
ウインナーなんか使うと、単価がグンと上がっちゃう。
ま、買うより安いけど。(笑)
ピザパンのソースは、ケチャップ&ガーリックP&粉チーズだす。
タマネギはスライスしてチンして水分飛ばしてから使ってます。
食パンでする時も、このソースでいけるんでない?

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<グリルミヤコ>㊊
* ビフカツ

昨日、雨がやんだんでね、京セラドームの所にできたイオンモールに行ってきたんですわ。
で、帰りに怪獣おねえがくるくる寿司へ行きたいって言うから行ったら1時間待ち・・・寒いのに待ってられませんがな。
大きなビフカツ食べようと、うまいこと言って(笑)こちらのお店になりましただす。
こっちに来て良かったわ~とは、怪獣おねえ。
満足してくれて、なによりだすな。(笑)


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<うれしいオヤツ>
マダムシンコのマダムブリュレだっけ?
生協さんであったんで買ってみましたでな。
生協さん、流行の食べ物をけっこう取り扱ってくれますでな、送料かからないのでお買い得ですな。
表面のキャラメリゼがカリカリしておいしいけど、おかんにはちょっと甘すぎるかな・・・



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<おかんのお弁当>㊋
* ハムとキャベツの卵とじ
* イカフライ
* 揚げ餃子
* 小芋の素揚げ
* 春雨炒め
* プチトマト
☆ うさぎりんご



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by ipaokan | 2013-09-17 17:51 | Comments(5)