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やりくり御膳

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2013年 09月 23日 ( 1 )

おうちで串揚げ

3連休、おとんは土曜日がお仕事で2連休でしたけど、お天気でよかっただす。
昨日は、舞洲までわんわん連れでピクニックに行き、今日はBBQだした。
舞洲でね、ドール愛好会(?)みたいな人たちが来てて、お人形さんの撮影会をしてはりました。
そんなブログは見た事あったんですけどね、ほんとにいるんだぁと感心して見ていたおかんだす。
みなさん、こんばんは♪


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<おかんの晩ごはん>㊏
* 串揚げ
* サラダ
* べったら漬け

海鮮串揚げ5本×2セットとおかんが刺した牛カツ2本の計12本が1人前であげましただす。
緑のソースは、青汁の粉末・牛乳・マヨ・塩コショウで味付けしましただす。
海鮮揚げにあうんですな。
おとんが、牛カツもう2~3本欲しかったと・・・最近、歳なんで少な目でいいって言ってたくせに。(笑)
おんなじフライでも串揚げにすると、みんなテンションあがりますでな。ワハハ

↑ エビフライがね、家で作ったのみたいにおいしいんですな。
  組み合わせも良くて、我が家のお気に入りだす。


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<おかんのお弁当>㊐
* おにぎり
* たこ焼き
* 唐揚げ
* いか磯部揚げ

おにぎり以外、全部チンだす。ワハハ
舞洲公園の近く&行くまでの道って、コンビニぐらいしかないんでね。
とりあえず、すぐ出来るものって事で・・・
ま、こんな日もええでっしゃろ。(笑)


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<白馬童子>㊐
* 幸せいっぱいラーメン

西九条の駅の近くにあるラーメン屋さんだす。
なかなか、おいしいんだすな。えへへ




↑ 串揚げ6本づつ6回揚げたわけなんですけど、鍋の上で油切りができると段取りがいい感じだす。
 ずーっと前に天ぷら鍋として売ってたお鍋から普通のお鍋を天ぷら鍋におろした時には、たいして変わらへんやんって感じだったんだすが、これはさすが天ぷら鍋として売ってるだけの事はあるって感じだす。



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by ipaokan | 2013-09-23 19:25 | Comments(2)