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やりくり御膳

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2013年 11月 07日 ( 1 )

手作りポン酢

今日は、朝から絵本の会だした。
来週は、保育所の読み聞かせが入っておりまする。
帰ってきて、ロックミシンが届きましたでな~
4本ロックなんだけど、初めからかけてくれてる糸がねぐちゃぐちゃになってて、怪獣おねえとああやないこうやないと通しましただす。
時間がかかったけど、初めに覚えられて良かったかもしれませんでな。
普通に縫ったら、かがってあるのよ。
当たり前だけど、幸せ~~~(笑)
まずはいらない布で、いろいろ練習しましょうかいな。
ただね、ローガンズで針に糸を通すのが大変なおかんだす。
みなさん、こんばんは♪

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<おかんの晩ごはん>㊌
* 赤魚のソテー チーズ乗せ
* 豚肉とキャベツの蒸したん
* ねっとり芋の炊いたん
& 若筍煮

~赤魚のソテー チーズ乗せ~
お魚グリルに天板を入れて、塩コショウにタイムをかけて焼きましただす。
最後にチーズを乗せて、オーブンで数分。
なかなか、おいしかっただす。

~手作りポン酢~
ちょっと前、スダチをいっぱい頂いたんだすな。
で、絞ってポン酢にしておきましただす。
絞りたては、きついですからね。
豚肉とキャベツの蒸したんに、それをかけて頂きましただす。


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<おかんのお弁当>㊍
* タマネギ入り卵焼き
* 一口カツ
* たこシュウマイ
* ねっとり芋の炊いたん
* 豚肉とキャベツの蒸したん
* プチトマト
☆ 梨

ご飯には、挽肉と高菜の炊いたんを乗せてますです。


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<おかんのオヤツ>
* バナナケーキ

今回も、フライパンで焼かない方のだす。
今日の絵本の会は遅くなるみたいだったので、皆さんなにかしら持って来はりまする。
なので、おかんもと昨日のうちに作っておきましたでな。
これは、作った当日よりも翌日からの方がおいしいんでね。
前日から作っておけるので、助かりますでな。


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by ipaokan | 2013-11-07 20:44 | Comments(2)