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やりくり御膳

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2013年 12月 31日 ( 1 )

大みそか

朝から、おせちに取り掛かっておりまする。
やっと、ひと息ついて晩ごはんを終わったところ・・・ふぅ。
今夜は、年が変わる頃に詰めてるかもしれませんでな。
普段、自分の部屋もろくに片づけない怪獣おねえが、年末の大掃除だけはがんばってくれましただす。
おせちの力はすごい!と思うおかんだす。
みなさん、こんばんは♪


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こんな感じで、テーブルの上はいっぱい。
あとは、これから田作りとくりきんとんを作って終わりです。


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<おかんの晩ごはん>大みそか
* にしんそば
* かんたんちらし

毎年、年越しそばはこれです。
朝に大きな寸胴鍋で、おだしを取っておせちに使って、最後におそばのおだしにして終わり。
ちょうど、うまいことなくなるもんだと毎年感心しますでな。(笑)


今年1年、お付き合い下さりありがとうございました。
どなた様も、良いお年をお迎えください。
来年も、覗きに来て下さると嬉しいです。



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by ipaokan | 2013-12-31 21:08 | おせち | Comments(2)