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やりくり御膳

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2014年 04月 24日 ( 1 )

貧乏自慢?

4つ残ってたゴブラン織りの布地、さっそく届きましたでな。
それで、枕カバーを縫い縫いしたんですが、ええ感じに出来上がりましただす。
昨日、値段言わんかったら、よかった。(笑)
でも、お買い得に買えたものは自慢したいおかんです。ただの貧乏自慢?ワハハ
みなさん、こんにちは♪


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<おかんの晩ごはん>㊌
* きつねうどん
* じゃこチジミ
& イカとニンジンの酢漬け

怪獣おねえが学校帰りに、おうどん屋さんからいい匂いがしたんですって。
だもんで、きつねうどんが食べたいんですと。
幼児さんの頃から、立ち食いうどん屋さんの前を通るたびにおいしい匂い~と鼻の穴を膨らませてた子ですからね。(笑)

~じゃこチジミ~
ご近所さんに教えてもらったんですな。
ニンジンと生姜を千切りにしてお塩でしなっとさせて、そのお汁ごとおじゃことチジミにするとおいしいよ~と・・・
千切りにするのはじゃまくさかったんで、フードプロセッサーでガァーっとやったんですけど、お塩したのとおじゃこの塩味で、ごま油だけでおいしく頂けましただす。
お酒のあてにも、良さそうですな。


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<おかんのお弁当>㊍
* 卵焼き
* エビの甘酢あんかけ
* フランクフルトとピーマンのソテー
* 春雨炒め
* プチトマト


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<おかんのオヤツ>
* りんごパンケーキ

ちょっと焼きすぎてしまいましたでな。
焦げる寸前で良かった~(笑)


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by ipaokan | 2014-04-24 18:57 | Comments(0)