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やりくり御膳

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2014年 04月 28日 ( 1 )

おいしい週末

大阪おかん地方は、週末お天気に恵まれたけど今週前半はお天気悪そうですな。
その方が後半4連休晴れそうでええですわいな。
おかげで、週末さぼったお洗濯3回分、空模様にやきもきしながらしなあきませんけどね。(笑)

この週末は、外食三昧でおました。
土曜の夜に、日曜のお昼と夜。
どこが、やりくり御膳や・・・(笑)
まぁ、食べる事が楽しみな家族だし、お外のごはんちゅうのは新しい味や組み合わせの発見もあるのでいいかなと思うおかんです。
みなさん、こんにちは♪


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<おかんの晩ごはん>㊎
* 焼き餃子
* カリフラワーのカレー和え
* 塩さばの焼いたん
* 大根炊き
* 小松菜の炊いたん
+ 山椒筍
+ アミエビの佃煮

~カリフラワーのカレー和え~
この前のLa Brasserie Laughさんで食べたビュッフェでの何気ないサラダの1品にあったんだすな。
見た目はイマイチなんだけど、おいしかった。
カリフラワーのカレーマヨ和えとか、カレー炒めはよく見るんだけど、これはカレー&お酢の味なんですな。
お砂糖・お酢・ハーブ塩・カレー粉で和えましただす。
オイルも入ってたんかも、しれませんな。



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<キャメルカフェ>㊏

土曜日は朝から怪獣おねえの付き添い、夕方からはお食事に行ってきましたでな。
もちろん、クーポンサイト御用達。(笑)
お味の方は、から揚げの衣がフリッターみたいな感じだったり、家庭のごはんにも参考になるようなお料理だした。
















日曜日は、神戸の方に行って来ましたでな。
やっぱし、クーポンで堂賀っちゅう手打ち蕎麦のお店のクーポンを見つけたので、それを食べに・・・
写真は、取り忘れた。(笑)
本格的なお蕎麦で、すごくおいしかった。
でね、今まであんまり気にした事なかったんだけど、神戸ってお蕎麦屋さん多いような・・・?

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堂賀さんが北野坂の所にあったので、ブラブラ歩いてたら石田屋さんちゅう神戸牛のお肉屋さんがあったのでコロッケを食べてみましたでな。
揚げて置いてあった生ぬるいコロッケなんだけど、お肉がゴロゴロ入ってて3個ぐらい食べたかった・・・(笑)
揚げたてなら、人生で一番おいしいコロッケだと思いますでな。
揚げたてを食べたいと言えば、揚げてくれるんでしょうかいな?
今度、頼んでみよう~

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<スイートガーデンのかりんとうシュークリーム>

三宮の駅まで戻ったところで、スイートガーデンさんでかりんとうシュークリームっちゅうのがあったので食べてみましたでな。
これも、おかんのツボにはまるおいしさだした。
南京町の食べ歩きも楽しいけど、これはしばらくコッチ方面に来たいような・・・(笑)



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<布引ハーブ園>㊐
ハーブマルシェ~

三ノ宮から布引ハーブ園に、行ったんですわ。
いつ行っても、お花が満開っちゅう事はなくて(笑)、あっさりした所なんだけど好きなの。
で、ハーブマルシェちゅうのをやってたんで、帰りに晩ごはんの代わりに食べてきましたでな。
ハーブチキンとハーブソーセージの盛り合わせとハーブパン。
どうしたら、あんなに柔らかいチキンが出来るんでっしゃろな?
なかなかおいしい1日だした。
あ、帰りにハチミツソフトクリームも食べましたでな。
これも、おいしいんだすな。



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<おかんのお弁当>㊊
* 紅生姜と枝豆の炒り卵
* 塩さばの焼いたん
* ミニバーグ
* 大根炊き
* 小松菜の炊いたん



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この前から借金カテの6位ぐらいにいるフェイフェイさんを読んでるんだけど、以前はお金が幸せのバロメータだったそうだす。
こういう勘違いって、世の中に蔓延してませんかね?
お金で解決できる事は多いけど、お金が幸せの基準にはならないと思うんですな。
お茶漬けと高級ステーキのおいしさって比べられないもの。
高級ステーキはおいしいけど、体調や気分によってお茶漬けの方がおいしい時もある。
どっちも、おいしいですやんか。
おいしいは、幸せなんですな。
楽しいも幸せ。
笑顔も幸せ。
元気も、ありがとうも、ただいまも、おかえりも幸せ。
誰かが側にいてくれる事も・・・
身の回りにある、たくさんの幸せを見失わない事が大切だと思うんですな。


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by ipaokan | 2014-04-28 14:33 | Comments(0)