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やりくり御膳

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2014年 06月 17日 ( 1 )

さつまいもの素揚げ

今日は怪獣おねえの学校まで、往復13kmを電ちゃりで行って来ましたでな。
2日続けてお出かけがあると疲れた・・・
明日はランチ会の予定だったんだけど、雨みたいだから延期しようという事になってホッとしておりまする。
晩ごはんとお風呂の後、今までソファーで寝てしまいましたでな。
朝まで寝てたいおかんです。(笑)
みなさん、こんばんは♪

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<おかんの晩ごはん>㊊
* ホッケの焼いたん
* さつまいもの素揚げ
* たこ酢
* 豚肉とチンゲンサイやらの炒めたん
* ひややっこ
+ ちりめん山椒

~さつまいもの素揚げ~
昨日は疲れてたので甘いものが欲しかったんですな。
で、大学芋にしようかと思ってたのに、怪獣おねえがやめてくれと・・・
あんまり、好きじゃないんですな。
だもんで、素揚げしてお塩をパラパラと・・・
それが、ほんのり甘くておいしいんだす。
フライドポテトが大好きな怪獣おねえが、こっちの方が好きかもだそうだす。
おかんも、サツマイモ料理の中で、一番気に入ったかも・・・
見た目はアレだけど、これは簡単オススメだす。

~ちりめん山椒~
古い山椒に今年の山椒を数粒刻んで混ぜて、炊きましたでな。
山椒さえあれば、とっても簡単なんですな。
怪獣おねえは今朝、ごはんにコレかけて朝ごはんにしてはりましたでな。おいおい・・・
買うといいお値段しますからね、ほれほれ山椒買うなら今のうちでっせ~(笑)

あ~、ねむた・・・
ではでは、お休みなさいませ。
また明日~


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by ipaokan | 2014-06-17 23:42 | Comments(0)