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やりくり御膳

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2015年 10月 05日 ( 1 )

ステキなおやつ

今日は怪獣ちゃんは運動会の振替休日で、主婦業ほとんどやってくれました。
ゴミだし、お掃除、お洗濯もの、晩ごはんのしたくにステキなおやつまで・・・
おかんがしたのは、お弁当を作ったくらい。(笑)
お仕事帰ってからはは、ずーっと寝てました。
日曜日ゆっくりして疲れは取れたと思ってたのに・・・
ようもそんだけ寝られるなぁと自分でビックリなおかんです。
みなさん、こんばんは♪


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<ステキなおやつ>
* 怪獣ワッフル
* オレンジルイボスティー

怪獣ちゃんたら、ティーカップまでかわいいのを出してくれてシアワセ シアワセ~
おかんのケーキMIXで作ってくれたんですが、おかんが作るよりパンケーキでも何でもふんわりフワフワ~なんですな。
たぶん、薄力粉を1カップで計る時にフワッと入れるからなんでしょうな。
怪獣ちゃんの計った重量でレシピ直そうかしらん?(笑)

これ、もう元は取れてますな。(笑)


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<おかんの晩ごはん>㊏
* ベーコンとシーフードMIXのパエリア


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<おかんの晩ごはん>㊐
* ヤキソバ


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<おかんのお弁当>㊊
* 卵焼き
* コロッケ
* 揚げ春巻き
* 野菜炒め
* 小松菜とお揚げさんの炊いたん
* プチトマト


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楽天さんから、りんごが届きましたでな。
いつもながら、ジューシーなおいしいりんごだす。
先月届いたりんごがいくつか残っていたので、りんごジャムにしました。
我が家のりんごジャムは、パンに塗りやすいようにフードプロセッサーで細かくして煮詰めてありまする。
色がついてるのは、皮つきのままだから。
りんごは蒸れないように、でも風通しは悪い方が長持ちしますです。
箱の中で新聞紙で覆って保存してますでな。



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by ipaokan | 2015-10-05 22:34 | Comments(0)