やりくり御膳

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噂のザイグル

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この前ザイグルが来て、20年以上ぶりにお部屋の中で焼肉をしましたでな。
ちゅうのも、今の家に住む前は淀川に面した角部屋で、洗濯ものを干すベランダとお花を育てるベランダと、大きなダイニングテーブルを置いて寛げるベランダが別々にあるマンションだした。
春から秋は、テーブルのあるベランダで焼肉やらたこ焼きパーティーやら、なんなら串揚げまでしたものだす。
いやいや、普段の晩ごはんもそこで食べる事が多おました。
そうするとね、部屋でホットプレートを使ってた頃の大変さを思い出して、部屋の中ではキッチン以外油が飛んだり匂いが部屋に充満するような事はしたくなくなったんですな。
だもんで、我が家はホットプレートを使う事がないんですな。
ホットプレートはありますけどね・・・
で、ザイグルは長い間、気になってたんだす。
煙は出なくても、油は多少は飛ぶっちゅう事で気になった数年前は買わなかったんですが、食べる量の減った夫婦2人。
焼くお肉の量が減れば、飛ぶ油もマシだろうと買ってみたんですな。
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お肉300g×3種類&フランクフルト2本&野菜。
焼くのに時間がかかるという口コミを見たので早く焼けるよう薄切りの牛ロース、いつものアカセン、骨付きは時間がかかるかもしれんと鶏モモ肉。
結果、煙はほぼ出ませんでしたけど、やっぱり臭いと床のべたつきはありましただす。
ただ、キッチンでハンバーグ焼いた時とか、大量の揚げ物した時ぐらいの感じでしたわ。
おかんはハンバーグを焼いた時の臭いと床のべたつきが気になるんですな。
でも、食器棚とか他の家具のべたつきはそう気になりませんでした。
ホットプレートと比べたら雲泥の差でしたわ。
これぐらいなら、月1ぐらいならしてもいいかも・・・と思っておりまする。

焼けるのに時間がかかるっちゅう口コミも見てたんですけど、初めの余熱をしっかりして、上からの熱で食材&鉄板も温めなくちゃいけないので隙間を開けて乗せると全然気になりませんでした。
それどころか、鶏肉が表面が焼けた頃には中まで火が通っているという、キッチンのコンロでフライパンで焼くより早いかも・・・
で、その鶏肉がめっちゃ柔らかくておいしいんですわ!!
普段焼きすぎ?とか思いましたけど、あ!これが遠赤外線の効果か~と納得しましただす。
おかん、鶏肉好き好き星人ですからね、鶏肉がおいしく焼けるっちゅうのはポイントめっちゃ高いですわ。
次は、ザイグルで焼き鳥がしたいおかんです。
みなさん、おこんばんわ♪

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<おかんの晩ごはん>㊊㊋おでん
おでんセットみたいなんを、今までは3~4袋&etc入れてたので、夫婦2人ならおでんセット2袋&はんぺん&あつあげ&こんにゃく&すじ串&もち巾着&卵&大根でしたら、食べるのに2日かかってしまいましたでな。
次から、おでんセット1袋でエエですな。ガックシ


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<うれしいお外ごはん>㊌
~花水木さんの豚玉卵のせ~
おかんだけ女子会でした。ウッシッシ


<おかんのお弁当>
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<うれしいお土産>
日曜日、和歌山城でおばんと会ってきましたでな。
そしたら、和歌山のおばんは土曜日は姫路城に行ってたそうで、和歌山城で姫路城のお土産をもらいましたでな。(笑)
右のは和歌山で有名なナカタのパン。
素朴な味のコッペパンは、おかんも大ファンで買ってきましたでな。





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# by ipaokan | 2018-11-15 19:41 | Comments(0)

おひとりさまDAY

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今日は、わんにゃん連れて和歌山のおばんに会いに行ってきましたでな。
この前買った、新しいカートに乗せて・・・
電車で1時間ほど揺られていくんですが、10kg超えのわんわん2匹がゆったり寝られるサイズでようおました。

昨日、楽天セールが終わって日付が変わった頃に楽天を覗くと、おひとりさまDAYとかやってるんですな。
なんやろと思って見てみたら、金額でポイント倍付けになるセールで、おかんが待ってたやつですがな。
新しい電チャリが欲しくてね、10万円超えになると10店買い回りになるともらえるポイントの上限が1万なので、それを超える分はもったいなくて普段の買いまわりじゃ買えなかったんですな。
そういうても、10店買い回りが終わったところですやん。
ずいぶん悩んで、やっぱり買ってしまいましたでな。(笑)
こういう時、自分のお給料があるのって嬉しいですな。
これからは、お出かけの時おとんと2人で電チャリでビュンビュン行けるなと楽しみなおかんです。
みなさん、こんばんは♪




<おかんの晩ごはん>野菜あんかけ天津飯

先週、大阪城でお昼に屋台で食べまくった次の日ですかいな。
あ~、なんか順番ぐちゃぐちゃになってますな。ま、いっか~
おなかの調子がイマイチでおじやにしようと野菜やお肉を準備してたんですけど、天津飯なら同じ材料でできるわと変更。
なかなか、食べやすかったです。
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<おかんの晩ごはん>ほっけの焼いたん&粕汁
しっぽが焦げてない!!(笑)
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<おかんの晩ごはん>チンジャオロース&粕汁
お大根半分しかしてないのに、粕汁なかなかなくなりませんな。ふぅ
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<おかんの晩ごはん>太刀魚のかば焼き&最後の粕汁
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<おかんのお弁当>
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<炊飯器チーズケーキ>
元はおかんのケーキMIXレシピのチーズ蒸しパン風から、なんとかチーズケーキができないかと卵やお砂糖を増やしたり薄力粉を減らしたり色々やってますでな。
炊飯器で出来るっちゅうのが、とっても気に入ってるんですな。
そうそう、粕汁も炊飯器でしてたんですけど、それがなかったらチーズケーキの写真はもう2枚ぐらい増えてたかも。(笑)
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# by ipaokan | 2018-11-11 23:18 | Comments(0)

楽天セールでお買い物

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このところ、お昼間は暑かったり朝晩は寒かったり体調が不安定でございまする。
だもんで、ヒマな時間はソファでウトウトしておりまする。
絵本の会でね、なんでか周りは年上の方ばかりなんですが、「歳をとるとどっか具合の悪くない日はない」そうで、軽くそうなんだ!とショックを受けておりまする。
確かに、スッキリバッチシな日は少なくなってきましたでな。
まずは手の指、それから右足のかかと、坐骨神経痛も・・・
そういうと、おとんがそうやで~と・・・
えっ!?おとん、おかんより2歳も若いやん!
あ~、Wヘルニアもちのおとんですから、そうなのかもしれませんな。
アラフィフでこうなんですから、あと10年もしたらどうなることやらと心配なおかんです。
みなさん、おはようさんです♪

ぎょうさん、写真ためてしまいましたから、まずは半分。
残りは、近いうちに。ホンマかいな・・・(笑)

<おかんの晩ごはん>どて焼き&ホッケ
このホッケ、生協さんで買ったんですけど、2枚だと思って解凍したら4枚だした。
どんだけ薄いねん!と思ったけど、でも柔らかくておいしおました。
解凍しちゃったので、じきにまた出てきます。
どて焼きはねぇ、おだしとお味噌と砂糖で煮込むだけなんで簡単なんですな。
安い串刺しのすじを見つけるのが難しい。(笑)
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<おかんの晩ごはん>酢豚&揚げ出し豆腐
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<おかんの晩ごはん>アカセン塩焼き&豚キムチ豆腐
すっぱくなりかけたキムチがちょこっと残ってたのでキムチ汁にしようかと思ったんですけど、そうするとおかずをもう1品作らんならん。
アカセンはBBQ用に買ってあって700gもあるのに、もうそんなに食べられへんやろうとキムチ汁から豚キムチ豆腐になりましたとさ。
でも、どっちも残ったけど。(笑)
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<おかんの晩ごはん>豚キムチ豆腐丼
昨日の残りになすびとか卵とか落として、マーボー丼みたいな感じになりましただす。
見た目イマイチだけど、おいしおました。
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<おかんの晩ごはん>粕汁&カラーラで手羽元
三つ葉がね、まとめ売りで100円だったん。
で、買った帰って輪ゴムとったら、2束いりのが7袋もあって何でもかんでも三つ葉使ってますです。
粕汁にネギの代わりに入れたら、それはそれでおいしおました。
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カラーラは、けっこう便利に使っておりまする。
手羽元もそうだけど、他には・・・
肉団子を焼いたり、冷食を温めるのもレンジよりおいしいです。
裏返したりしなくてもいいのが、エエですな。
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<おかんのお弁当>
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さて、今回の楽天セールは今日までですかいな。
もう、届いてる商品もおますでな。

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そうそう、まだ届いてないけど昨日のタイムセールで、前から興味のあったザイグルも買いましたでな。楽しみ楽しみ~
ドライヤーは、おかんが先月買って良かったので、ちょうどドライヤーがつぶれたご近所さんに勧めたら買わはって良かったって言ってはりました。
前に持ってたのはパナのイオンドライヤーだったんですけど、今回のはずいぶん安いのに乾くのも早いし髪にハリが出るので良かったですわ。





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# by ipaokan | 2018-11-10 10:27 | Comments(0)

しらすコロッケとすき焼き地獄

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また、今日は冷え込んでますなぁ・・・
昨日、秋の植え替え第一弾やっといてよかった~
買ってきといた花苗を植えましただす。
今週は寒いけど、来週はまたお昼間は暖かいそうでもうちょっと花苗を買い足して、買ってあるチューリップの球根やイチゴの蔓を取って苗にしたものとか植えなくちゃいけませんでな。
そういう事を楽しんでできるっちゅうのは、気持ちの余裕があるっちゅう事ですな。
週末のお出かけの予定を組んだり、ブログをちょこちょこUPしたり、気持ちが重い時ってできませんでな。
この2年あまり、ずいぶん気持ちに余裕がなかったんだなぁと自分でも思ってみたり・・・
あぁでもね、なんでかしらんけど、体重が微妙に増えてますねん。
おとんは、心労がなくなったせいちゃうかっちゅうんですけどね。(笑)
気持は軽くても、体重は重くなったおかんです。
みなさん、こんばんは♪


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日曜日は天保山まつりっちゅうのに、犬猫連れで行って来ましたでな。
なんと、そこで怪獣ちゃんに偶然会ったり・・・(笑)
海遊館の所でやってるとはいえ、地元のお祭りぽくてお年寄りも多かったんですけどね、そのお年寄りが犬猫かまいに来る来る。
今までも写真撮らせてとか、ちょこっと可愛がってくれる若い人や外人さんはいっぱいいたんですけどね、お年寄りはかまうのも長いしおしゃべり好きだし。
でね、気が付いてしまいましたでな。
もっと歳をとったら、どんなに好きでもペットとか飼えなくなるんだなって・・・
やっぱりペットより先に死ぬわけにはいきませんからね。
ちょっと寂しい気分になってしまいましたでな。
ま、それはそれとして、気分を変えていろいろ買い食いしてきましたでな。
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変ったもんといえば、漁業組合だかがやってた「しらすコロッケ」が、おいしおました。
帰りに、マーケットプレイスのカフェのテラスでお茶もして帰ってきましただす。



<おかんの晩ごはん>㊐カラーラで肉団子
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<おかんの晩ごはん>㊊すき焼き
写真撮ってから、春菊を入れ忘れたのに気付きましただす。後から入れましたけどね。(笑)
ほんま、2人だとお肉400gが全然なくなりませんな。
この後、すき焼き地獄が続きまする。(笑)
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<おかんの晩ごはん>㊋すき焼きの残りとピーマンの肉詰め
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<おかんの晩ごはん>㊌すき焼きの残りでカレーそば
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<おかんのお弁当>
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# by ipaokan | 2018-11-01 18:27 | Comments(0)

ばんばん&スープカレー

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昨日は、ATCに行ってきましたでな。
<ばんばひろふみ x ビートルズストリート>っちゅうのが、やってるとききましたでな。
ばんばん懐かしいですな~
いちご白書とかsachikoより、やっぱ おかんの年代だとエンドレスナイトでっしゃろか?(笑)
ばんばんの他にもアマのバンドを3組ほど見て上手だったけど、やっぱプロはちゃいますな~
ヒット曲2曲の他に、ビートルズをけっこう歌ってくれて楽しかった~
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そういや、Aさんの事件からそういうのちょっと遠のいてましたでな。
おかん、なんでも失敗したりショックを受けると、気持ちが遠のきがちになるんですな。
A型のせいでっしゃろか?
大好きで買ってた食べ物とかも、ちょっと嫌な事があると買わなくなったり・・・
何度も食べに行ってるお店で、いつもおんなじものしか食べないとか・・・
楽しい思いを繰り返したいとか、嫌な思いは繰り返したくないとかが、そんなに気にしてないつもりなのに無意識で気にしてるんでしょうかね?
人とのお付き合いでも、ちょっと違和感があるとフェードアウトしちゃいますしね。
拘りはないけど、偏りが強いなと自分で思うおかんです。
みなさん、おはようさんです♪
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しかし、久しぶりのATCは寂しい感じになってましたでな。
その中で盛況だったのが、かねふくの明太パーク
工場見学や明太子の歴史とかありましたけど、やっぱ試食は楽しかった。
そんでもって、出来立て明太子おいしかっただす。(笑)


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文具のCOMPASSっちゅうお店でね、缶々詰め放題100円ちゅうのがやってて、詰めてみましたでな。
レジでバラバラにする前に写真撮らせてもろうた。(笑)
46個も入ってましたでな。
レジのおばさんに謝りながら、お金払いましたでな。(笑)
うん、ここは安かった。
おとんがね、クリップそんなに何に使うねんとか聞いてきましたけど、待ち針打てない布の合わせとかロックミシンでは必需品ですからね。
それにしてもATC、子供のあそび場とか子供関連は充実してましたでな。


<おかんの晩ごはん>㊌牛肉とたまねぎの炒めたん&焼きナス
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<おかんの晩ごはん>㊍ブリの焼いたん&揚げ出し豆腐
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<おかんの晩ごはん>㊎焼きしゃぶ     
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カラーラで焼きナスと揚げ出し豆腐を作ってみましたでな。
焼きナスはバッチシ!
魚焼きコンロやトースターで焼いて忘れてて丸焦げなんて失敗をするのはおかんだけでっしゃろか?
エエ感じに焼けてくれるので助かりまする。
揚げ出しもネットで見てやってみましたが、衣のつけかた油のかけかたなど改良の余地はおますな。
でも、お出汁で煮込めば、問題ナッシングだす。(笑)
少量だけできるっちゅうのが嬉しいですな。

<炊飯器でチーズパンケーキ>
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<おかんのお弁当>
日帰り出張があったりで今回は1枚しか写真がおませんでした。
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~スープカレーのこうき屋~㊏
おとんはトマト味、おかんはココナッツミルク味。
スープカレーは一度も食べた事がなかったので、ATCさんにあったので食べてみました。
想像してた通りのお味だったので、これからはたぶん家で作れますわ。(笑)

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# by ipaokan | 2018-10-28 08:21 | Comments(0)