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やりくり御膳

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アラフィフはなちゃん

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このところ、家中の模様替えをしておりまする。
主に、子供たちが使ってたお部屋。
怪獣ちゃんが出て行ったままになってるお部屋をクローゼットの中まで整理したり・・・
そういや、5年近く前まで幼児さんが寝ていた2段ベッドが長らく物置状態になってるのを片づけたり・・・
ある程度、いろんな物の新しい住所が決まってきましたでな。
で、困ってるのがコレ。
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怪獣ちゃん命名のはなちゃん。
3~4歳の子供と同じぐらいの大きさで、自立するし、なんなら手を繋いで歩けるお人形さんだす。
年の頃は、アラフィフかと・・・(爆)
そう、おかんの子供の頃に遊んでたお人形さんなんですな。
で、コレを捨てようかと思ってね。
とりあえずじゃまだからなんとかしてとおとんに言ったら、家の前のけっこう外から見える場所に置かはって、ドアをあけて目に入るたびドッキリする始末。
おかんがドッキリするくらいだからご近所さんもビックリしはるかもしれんと中に入れたんですけど遅かったみたい。
ちょっと離れた斜め向かいの奥さんがベランダから洗濯物を干して見えたそうで、わざわざウチの前まで確認しに来はったそうだす。すんません。(汗)
おとんに解体してよと言ったら、罰が当たりそうで嫌なんですと。
確かに・・・人形供養にでも持っていきますかいな。
よくよく見ると、怪獣ちゃんのお古のお洋服もずず汚れた感じなので、お洗濯してあげましただす。
したら、履いてたパンツのゴムが緩んでたのでゴムも入れ替えてあげて・・・
なんか、髪の毛もゴワゴワだし洗ってあげようかな。
ちょっと自分の行動アヤシイ?と思うおかんです。(笑)
みなさん、こんばんは♪

写真がいっぱいで、まずは半分。
残りは近いうちに・・・

<おかんの晩ごはん>牛肉の甘辛炒め&茗荷の茎の酢漬け
この前、コリアンタウンの八百屋さんで買ってきた茗荷の茎だす。
きれいな色でしょう?
このままでも食べれますけど、酢の物に刻んで入れたらおいしくて赤いのがきれいで使い良いです。
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<おかんの晩ごはん>手羽元のから揚げ&風呂吹き大根
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<おかんの晩ごはん>豚の角煮&焼き餃子
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<おかんの晩ごはん>チンジャオロース&わかめのゴマ炒め
最近おかずにするわかめは茹でわかめを使っています。
歯ごたえがおいしいんですな。
八百屋さんで200円ぐらいで売ってるのを3つぐらいに分けて冷凍しておきまする。
乾燥わかめは、酢の物やおつゆに入れてます。
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<おかんのお弁当>
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この前、ひさしぶりに通天閣の方へ行ってきましたでな。
<嬉しいお外ご飯>
南自由軒 オムライスとハンバーグのセット~ 
          & ~串カツじゃんじゃんの牛串~
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by ipaokan | 2018-11-28 18:35 | Comments(0)

ドイツクリスマスマーケット

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今日は、猫のモアにゃんの去勢手術だした。
今、迎えに行って元気に連れて帰って来たところだす。
とりあえず、ホッとしたおかんです。
みなさん、こんばんは♪
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先週末は、懐かしいお友達と数年ぶりに会ってきましたでな。
まずは、梅田でやってるドイツクリスマスマーケットに行ってなんやかや食べて・・・
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おしゃべりしながら、ルクアでデザート食べて・・・
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これからどうする?となって、なぜかコリアンタウンに行く事になってあれこれ食べて・・・
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最後に、お茶して帰ってきましたでな。
どんだけ、食べるねんっ!!(笑)
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そうそう、コリアンタウンの八百屋さんで、茗荷の茎っちゅうのが売ってましたでな。
150円で、どっさり入ってた。
お店のお姉さんに教えてもらった、茗荷の茎の酢漬けを作ってみました。
つけ汁が赤くなって、きれいでしたでな。
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で、コリアンタウンでのお土産。
山芋のキムチと、じゃこの炒めたん。
おいしおました。
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<おかんの晩ごはん>れんこ鯛の炊いたん&カラーラで揚げ出し豆腐
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<おかんの晩ごはん>炊飯器で煮込んだビーフシチューと豆腐サラダ
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<疲れた日の晩ごはん>フライドチキン&筑前煮
クリスマスマーケット行った日ですな。
自分がお腹いっぱいでも、おとんの分はせなならん。(笑)
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<おかんのお弁当>
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by ipaokan | 2018-11-20 18:46 | Comments(0)

噂のザイグル

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この前ザイグルが来て、20年以上ぶりにお部屋の中で焼肉をしましたでな。
ちゅうのも、今の家に住む前は淀川に面した角部屋で、洗濯ものを干すベランダとお花を育てるベランダと、大きなダイニングテーブルを置いて寛げるベランダが別々にあるマンションだした。
春から秋は、テーブルのあるベランダで焼肉やらたこ焼きパーティーやら、なんなら串揚げまでしたものだす。
いやいや、普段の晩ごはんもそこで食べる事が多おました。
そうするとね、部屋でホットプレートを使ってた頃の大変さを思い出して、部屋の中ではキッチン以外油が飛んだり匂いが部屋に充満するような事はしたくなくなったんですな。
だもんで、我が家はホットプレートを使う事がないんですな。
ホットプレートはありますけどね・・・
で、ザイグルは長い間、気になってたんだす。
煙は出なくても、油は多少は飛ぶっちゅう事で気になった数年前は買わなかったんですが、食べる量の減った夫婦2人。
焼くお肉の量が減れば、飛ぶ油もマシだろうと買ってみたんですな。
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お肉300g×3種類&フランクフルト2本&野菜。
焼くのに時間がかかるという口コミを見たので早く焼けるよう薄切りの牛ロース、いつものアカセン、骨付きは時間がかかるかもしれんと鶏モモ肉。
結果、煙はほぼ出ませんでしたけど、やっぱり臭いと床のべたつきはありましただす。
ただ、キッチンでハンバーグ焼いた時とか、大量の揚げ物した時ぐらいの感じでしたわ。
おかんはハンバーグを焼いた時の臭いと床のべたつきが気になるんですな。
でも、食器棚とか他の家具のべたつきはそう気になりませんでした。
ホットプレートと比べたら雲泥の差でしたわ。
これぐらいなら、月1ぐらいならしてもいいかも・・・と思っておりまする。

焼けるのに時間がかかるっちゅう口コミも見てたんですけど、初めの余熱をしっかりして、上からの熱で食材&鉄板も温めなくちゃいけないので隙間を開けて乗せると全然気になりませんでした。
それどころか、鶏肉が表面が焼けた頃には中まで火が通っているという、キッチンのコンロでフライパンで焼くより早いかも・・・
で、その鶏肉がめっちゃ柔らかくておいしいんですわ!!
普段焼きすぎ?とか思いましたけど、あ!これが遠赤外線の効果か~と納得しましただす。
おかん、鶏肉好き好き星人ですからね、鶏肉がおいしく焼けるっちゅうのはポイントめっちゃ高いですわ。
次は、ザイグルで焼き鳥がしたいおかんです。
みなさん、おこんばんわ♪

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<おかんの晩ごはん>㊊㊋おでん
おでんセットみたいなんを、今までは3~4袋&etc入れてたので、夫婦2人ならおでんセット2袋&はんぺん&あつあげ&こんにゃく&すじ串&もち巾着&卵&大根でしたら、食べるのに2日かかってしまいましたでな。
次から、おでんセット1袋でエエですな。ガックシ


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<うれしいお外ごはん>㊌
~花水木さんの豚玉卵のせ~
おかんだけ女子会でした。ウッシッシ


<おかんのお弁当>
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*********************

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<うれしいお土産>
日曜日、和歌山城でおばんと会ってきましたでな。
そしたら、和歌山のおばんは土曜日は姫路城に行ってたそうで、和歌山城で姫路城のお土産をもらいましたでな。(笑)
右のは和歌山で有名なナカタのパン。
素朴な味のコッペパンは、おかんも大ファンで買ってきましたでな。





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by ipaokan | 2018-11-15 19:41 | Comments(0)

おひとりさまDAY

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今日は、わんにゃん連れて和歌山のおばんに会いに行ってきましたでな。
この前買った、新しいカートに乗せて・・・
電車で1時間ほど揺られていくんですが、10kg超えのわんわん2匹がゆったり寝られるサイズでようおました。

昨日、楽天セールが終わって日付が変わった頃に楽天を覗くと、おひとりさまDAYとかやってるんですな。
なんやろと思って見てみたら、金額でポイント倍付けになるセールで、おかんが待ってたやつですがな。
新しい電チャリが欲しくてね、10万円超えになると10店買い回りになるともらえるポイントの上限が1万なので、それを超える分はもったいなくて普段の買いまわりじゃ買えなかったんですな。
そういうても、10店買い回りが終わったところですやん。
ずいぶん悩んで、やっぱり買ってしまいましたでな。(笑)
こういう時、自分のお給料があるのって嬉しいですな。
これからは、お出かけの時おとんと2人で電チャリでビュンビュン行けるなと楽しみなおかんです。
みなさん、こんばんは♪




<おかんの晩ごはん>野菜あんかけ天津飯

先週、大阪城でお昼に屋台で食べまくった次の日ですかいな。
あ~、なんか順番ぐちゃぐちゃになってますな。ま、いっか~
おなかの調子がイマイチでおじやにしようと野菜やお肉を準備してたんですけど、天津飯なら同じ材料でできるわと変更。
なかなか、食べやすかったです。
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<おかんの晩ごはん>ほっけの焼いたん&粕汁
しっぽが焦げてない!!(笑)
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<おかんの晩ごはん>チンジャオロース&粕汁
お大根半分しかしてないのに、粕汁なかなかなくなりませんな。ふぅ
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<おかんの晩ごはん>太刀魚のかば焼き&最後の粕汁
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<おかんのお弁当>
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<炊飯器チーズケーキ>
元はおかんのケーキMIXレシピのチーズ蒸しパン風から、なんとかチーズケーキができないかと卵やお砂糖を増やしたり薄力粉を減らしたり色々やってますでな。
炊飯器で出来るっちゅうのが、とっても気に入ってるんですな。
そうそう、粕汁も炊飯器でしてたんですけど、それがなかったらチーズケーキの写真はもう2枚ぐらい増えてたかも。(笑)
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by ipaokan | 2018-11-11 23:18 | Comments(0)

楽天セールでお買い物

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このところ、お昼間は暑かったり朝晩は寒かったり体調が不安定でございまする。
だもんで、ヒマな時間はソファでウトウトしておりまする。
絵本の会でね、なんでか周りは年上の方ばかりなんですが、「歳をとるとどっか具合の悪くない日はない」そうで、軽くそうなんだ!とショックを受けておりまする。
確かに、スッキリバッチシな日は少なくなってきましたでな。
まずは手の指、それから右足のかかと、坐骨神経痛も・・・
そういうと、おとんがそうやで~と・・・
えっ!?おとん、おかんより2歳も若いやん!
あ~、Wヘルニアもちのおとんですから、そうなのかもしれませんな。
アラフィフでこうなんですから、あと10年もしたらどうなることやらと心配なおかんです。
みなさん、おはようさんです♪

ぎょうさん、写真ためてしまいましたから、まずは半分。
残りは、近いうちに。ホンマかいな・・・(笑)

<おかんの晩ごはん>どて焼き&ホッケ
このホッケ、生協さんで買ったんですけど、2枚だと思って解凍したら4枚だした。
どんだけ薄いねん!と思ったけど、でも柔らかくておいしおました。
解凍しちゃったので、じきにまた出てきます。
どて焼きはねぇ、おだしとお味噌と砂糖で煮込むだけなんで簡単なんですな。
安い串刺しのすじを見つけるのが難しい。(笑)
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<おかんの晩ごはん>酢豚&揚げ出し豆腐
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<おかんの晩ごはん>アカセン塩焼き&豚キムチ豆腐
すっぱくなりかけたキムチがちょこっと残ってたのでキムチ汁にしようかと思ったんですけど、そうするとおかずをもう1品作らんならん。
アカセンはBBQ用に買ってあって700gもあるのに、もうそんなに食べられへんやろうとキムチ汁から豚キムチ豆腐になりましたとさ。
でも、どっちも残ったけど。(笑)
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<おかんの晩ごはん>豚キムチ豆腐丼
昨日の残りになすびとか卵とか落として、マーボー丼みたいな感じになりましただす。
見た目イマイチだけど、おいしおました。
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<おかんの晩ごはん>粕汁&カラーラで手羽元
三つ葉がね、まとめ売りで100円だったん。
で、買った帰って輪ゴムとったら、2束いりのが7袋もあって何でもかんでも三つ葉使ってますです。
粕汁にネギの代わりに入れたら、それはそれでおいしおました。
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カラーラは、けっこう便利に使っておりまする。
手羽元もそうだけど、他には・・・
肉団子を焼いたり、冷食を温めるのもレンジよりおいしいです。
裏返したりしなくてもいいのが、エエですな。
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<おかんのお弁当>
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さて、今回の楽天セールは今日までですかいな。
もう、届いてる商品もおますでな。

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そうそう、まだ届いてないけど昨日のタイムセールで、前から興味のあったザイグルも買いましたでな。楽しみ楽しみ~
ドライヤーは、おかんが先月買って良かったので、ちょうどドライヤーがつぶれたご近所さんに勧めたら買わはって良かったって言ってはりました。
前に持ってたのはパナのイオンドライヤーだったんですけど、今回のはずいぶん安いのに乾くのも早いし髪にハリが出るので良かったですわ。





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by ipaokan | 2018-11-10 10:27 | Comments(0)

しらすコロッケとすき焼き地獄

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また、今日は冷え込んでますなぁ・・・
昨日、秋の植え替え第一弾やっといてよかった~
買ってきといた花苗を植えましただす。
今週は寒いけど、来週はまたお昼間は暖かいそうでもうちょっと花苗を買い足して、買ってあるチューリップの球根やイチゴの蔓を取って苗にしたものとか植えなくちゃいけませんでな。
そういう事を楽しんでできるっちゅうのは、気持ちの余裕があるっちゅう事ですな。
週末のお出かけの予定を組んだり、ブログをちょこちょこUPしたり、気持ちが重い時ってできませんでな。
この2年あまり、ずいぶん気持ちに余裕がなかったんだなぁと自分でも思ってみたり・・・
あぁでもね、なんでかしらんけど、体重が微妙に増えてますねん。
おとんは、心労がなくなったせいちゃうかっちゅうんですけどね。(笑)
気持は軽くても、体重は重くなったおかんです。
みなさん、こんばんは♪


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日曜日は天保山まつりっちゅうのに、犬猫連れで行って来ましたでな。
なんと、そこで怪獣ちゃんに偶然会ったり・・・(笑)
海遊館の所でやってるとはいえ、地元のお祭りぽくてお年寄りも多かったんですけどね、そのお年寄りが犬猫かまいに来る来る。
今までも写真撮らせてとか、ちょこっと可愛がってくれる若い人や外人さんはいっぱいいたんですけどね、お年寄りはかまうのも長いしおしゃべり好きだし。
でね、気が付いてしまいましたでな。
もっと歳をとったら、どんなに好きでもペットとか飼えなくなるんだなって・・・
やっぱりペットより先に死ぬわけにはいきませんからね。
ちょっと寂しい気分になってしまいましたでな。
ま、それはそれとして、気分を変えていろいろ買い食いしてきましたでな。
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変ったもんといえば、漁業組合だかがやってた「しらすコロッケ」が、おいしおました。
帰りに、マーケットプレイスのカフェのテラスでお茶もして帰ってきましただす。



<おかんの晩ごはん>㊐カラーラで肉団子
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<おかんの晩ごはん>㊊すき焼き
写真撮ってから、春菊を入れ忘れたのに気付きましただす。後から入れましたけどね。(笑)
ほんま、2人だとお肉400gが全然なくなりませんな。
この後、すき焼き地獄が続きまする。(笑)
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<おかんの晩ごはん>㊋すき焼きの残りとピーマンの肉詰め
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<おかんの晩ごはん>㊌すき焼きの残りでカレーそば
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<おかんのお弁当>
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by ipaokan | 2018-11-01 18:27 | Comments(0)